看着那一小盆油炒面，荷花吸吸鼻子，虽说用是蜀黍面儿，但是这会儿纯天然无净化无农药粮食，本身就披发着一种粮食香气，炒熟后又加了猪油和核桃芝麻甚么，还没冲就已经丝丝缕缕披收回苦涩味道，连栓子都屋里有些呆不住了，不住地叫着他会说那几个词儿。
荷花家里这几日比往年加有过骨氛围，蜜渍果子这一笔进项虽说还没到手，但还是让方氏眉眼更加伸展，整小我固然整日忙里忙外，但瞧着竟像是年青了几岁似。
“这些事儿那里说得准，都是得看缘分，人间姻缘，自有那月老天上牵着红线儿呢就算你姐嫁到村儿里，指不定你就嫁到远处去了呢”方氏抬手揉揉荷花头，被她说得也有些个感慨，都说养女儿是赔钱货，但是当真嫁闺女时候，就是嫁去再好人家，做娘内心也是难受得紧，也难怪有些个处所风俗要哭嫁，方氏一想到再过几年自个儿两个花朵似闺女也得嫁到别人家，就感觉刚才欢乐劲儿一下子全都顺着毛孔溜了，只留下满怀说不出道不明情感，弄得内心伤酸楚楚。
荷花偎到炕上哼道：娘，今后我们村儿里给姐姐找婆家吧，如许我们想见大姐也便利，都一个村里住着，管保婆家也不敢欺负她。”
第七十一章 油炒面飘香 求粉红！！*</P></DIV>
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她对油炒面印象是深切，小时候那种世故苦涩口感，让她一向到现在都还影象犹，家里没有白面，以是只能用细蜀黍面儿，现在不准宰牛弄不倒牛油，就只好用猪油代替，一下子两个挑大梁主料都弄了替补上场，荷花也就有些个拿捏不准了，只能考虑着盛了两碗蜀黍面儿，心道如果当真做出来不好吃，那本身就只能认不利包圆儿了也不能华侈。
气候更加干冷起来，本年雪仿佛非常矜持，就之前下了那么一场，以后就始终不肯再露面，就那么憋着，冻得人不敢出屋。但是外头冰天雪地，还是还是有半大小子，火力壮得没处披发，每天内里疯玩疯跑，九九歌儿也唱得村头村尾都模糊能听到：一九二九不脱手；三九四九凌上走；五九六九，沿河看柳；七九河开，**雁来；九九加一九，耕牛各处走……”
方氏也感觉味道非常好闻，捏了一点儿尝尝还算香气满口，但是也不由迷惑地问：就这么吃吗？会不会太干得噎人了？”
荷花晓得方氏没恼，以是也不当回事儿隧道：我不过就是家说两句，又不会当着外人面儿去讲。”
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方氏眼睛一亮，细细地品了品道：又香又甜还软滑，倒是很合适给白叟和孩子吃。”
“哦，没啥，我是瞧着娘这几日更加年青都雅起来了，都说人逢丧事精力爽，娘倒真是应了这句话，等冬至那天爹一回家，该认不出自个儿媳妇了。”荷花听到叫声才把心机收回来拿方氏讽刺道。
荷花见本身把方氏愁绪也勾了起来，忙夺过她手里铜钱儿道：娘，我踅摸了一种做糖果子体例，咱尝尝看，如果做出来好吃，到时候让爹带进城看能不能卖出去。”
这东西做法实在非常简朴，要紧就是把握火候，先把锅刷得干清干净，架火把水汽都蒸发洁净，然后把灶坑压成小火，倒入蜀黍面不竭翻滚，炒得开端披收回熟面香气时候起锅，面板上铺平推薄，用擀面杖细细地擀上几遍，把内里小面疙瘩全都擀散，这时候挖上一勺猪油丢进锅里化开，然后把面重倒入锅里翻炒，一边炒一边把结块面拍散，如许直到把油和面都炒得均匀以后，再次出锅摊到面板上，重细细地擀上一遍，晾凉后拌上沙糖、别的炒熟山核桃仁儿，瓜子仁儿，和一小撮熟芝麻，如此就算是大功胜利了。