“沫儿，你在想啥？”小玉等了半天没见夏璃沫说话，便问道，她内心仿佛感觉璃沫变了很多，固然在蓝府的日子她不似那种主子似得使唤他们，却也不是那么轻易愁苦的人，但是回到月季村后，她老是看到沫儿望着一样东西发楞。
她尽力在脑海中搜刮着朋友说过的腌酸笋的体例。好象是要用泉水，先沉淀一早晨。再将笋子切得大小适中的条或片，晾干上面的水分，把泉水倒入，上面沉淀的部分不要。再用罐子沿能够盛水的罐子装起来，边沿加水，盖上盖子，包管不透气不通风，十五天即成。这中间儿绝对不能翻开盖子瞧。
霹雷隆——
“哎~下雨真好，感受舒爽多了”夏璃沫看着内里的滂湃大雨，伸了伸懒腰。
现在已经到了隆冬了，再过几个月就立秋了，本身家的小院固然不漏雨了，确切四周通风，并且棉花絮被也有些年初了，盖着也反面缓，家里几人的冬衣也要购置，年前还要交征税粮，以是粮食也是不敷吃的。
林子很大，三个丫头猖獗的在竹林间穿越着，因为才下雨不久，以是空中很湿，三人干脆把布鞋脱了，光着脚丫子在竹林里找菌子，时不时的传来如风铃般动听的笑声。
小玉和糖糖在竹林子里跑了几步，停歇下来。挑了一块洁净光滑的石头，坐下，看着夏璃沫小手托着腮，盯着这大片刚冒出的笋子深思。
夏璃沫站直身子，拍拍身上的雨珠，对着糖糖和小玉说：“我们挖笋子。”
没有玉轮。
“爹，你就放心吧，包管让你们吃到最好吃的笋子”
“好啦。”璃沫点头，看几人额上因这一通忙活，已出了一层细汗，内心很过意不去，忙去端盛水的瓦盆，甜甜的叫了声，“爹，小玉，糖糖洗手。”
夏璃沫笑嘻嘻的说着，然后弯下腰和糖糖一起捡地上的笋子。把两人挖的笋子捡了满满一大筐子，然后几人合力抬着往院中走。
入夜，璃沫躺在炕上脑海中几次过着下午腌笋子的步调，肯定全部过程中，小玉没沾过丁点油，又确认那笋子是全数晾干水分才下出来的，又想了一遍儿封口的过程，确认是封得很严实。
常常是洗了一会儿，然后又热的不可，如许的日子让夏璃沫感觉起屋子必须提上日程，首要就是缺银子，这年初到那里都是缺钱啊。
小玉和糖糖固然弄不懂夏璃沫要做甚么，但是还是照做了。
所乃至使满竹林都生的是也没人理睬，这会儿恰是笋子猖獗发展的季候。这片竹林子，说大不大，说小不小，临着溪边长约有五六百米，广约莫也就是百十米摆布。
“沫儿，你挖着苦笋做啥？这笋子不好吃”夏文强放下铁揪擦了一把汗水。
她宿世有一个好朋友家在桂林，曾吃过她从家里带的酸笋子，又酸又香，完整的天然发酵，非常适口，加了辣椒和肉沫炒，那酸辣酸辣的滋味儿别提就有多美好了。
切好了笋子，小玉遵循她的要求从缸里舀了些水倒进晾干的坛子里，把晾去水分的笋子条放出来，盖上盖子，弄了泥巴把大肚坛子封了厚厚的一层。笑着问她，“这就好了？”
“姐，这真的能腌吃酸笋子并且不带苦味儿的么？”糖糖揪着坛子看了半天，终究还是忍不住问道。
“哦”糖糖灵巧的应了一句，蹲在墙角一小口，一小口，左舔右舔的把手里的那块桂花糖消磨洁净。