赵长卿问，“那要租个早点铺子吗？”
苏先生问，“筹算做甚么？”
李百户同赵长卿说了几句话，李太太便道，“明珠，带着长卿蓉姐儿去你屋子里说话吧，你们蜜斯妹在一处，也安闲些。”
“都是小丫头，我做长辈的，当然要慈和些。”李百户摸摸唇上短须，道，“跟她爹长的不大像。”真是想像不出，赵勇竟生出如许灵秀的闺女来。
直到赵长卿带着赵蓉去插手李明珠的生辰，小梨花儿犹在考虑包子的配料，倒是做出的包子一回比一回的好了，连凌氏赵老太太吃了也直说味道不错。
李明宝笑着出去迎两步，道，“卿mm来了。”又跟赵蓉打号召，“蓉mm好。”
赵长卿道，“你家另有没有肉馅，我给你拌回馅儿。”
小梨花儿忙跟着去了。
赵长卿笑，“做了个荷包。”拿出来给凌氏看。
“有，有。”小梨花儿道，“连现成发好的面粉都有。”
赵长卿笑，“不消，馅儿都是现成的。”
赵长卿笑着呷口茶，道，“这还不简朴，我客岁就开端学着做点心了。不过，恐怕我这包子蒸出来，也不如朱家的包子好吃。”
赵长卿道，“我与先生都没帮手去卖灯，再说了主张是你出的，梨花儿姐重新忙到尾，理应拿大头。我们一码归一码，哪能叫你亏损？”
赵蓉平生最不喜做针线女红，心知赵长卿是成心难堪她，只作一笑，“娘亲，正月里不能动针线，待过了正月我再学吧。”
“顺手罢了。”赵长卿谈笑，“何况姐姐明天是来送银子的,更得奉侍你一回了。”
李百户问儿子，“你明天不出门？”固然对人家女人成心机，也不能过分热忱，不然，把人家女人吓坏可就得不偿失了。再者，凡事矜持些没有坏处，现在赵长卿年纪小，且不知赵家的意义，自家儿子如许剃头挑子一头热，若表示的太较着，倒有些不适宜。
赵长卿笑，“做包子、包饺子都差未几，如果肉的，不过是放些肉桂生姜豆蔻之类的去腥。再者，花生油也香，在香味儿上又不及芝麻油，故此，再放些芝麻油。不过，比起朱家包子，还是不及。”
苏先生问，“内里都用甚么调的馅儿。”
“早上出去卖早点。”小梨花儿道，“我们边城，除了有些家底的人家，有仆婢可用的，会自家烧早点。实在有很多都是花几个钱出去买来吃。我之前早上出去送货，外头卖早点的摊子上，包子馒头烧饼面条油条稀饭，卖甚么的都有，一早上也能赚很多钱，只是辛苦些。要夙起出摊子，到快晌午的时候就能收摊回家了。我跟我娘说了，先蒸些包子去卖，看一看行情再说。”
赵长卿笑答，“在念史乘，间或看些医书。”
小梨花儿为了调包子馅儿，把集市上的调料都买返来了。赵长卿将花椒炸了油，生姜豆蔻肉桂之类煮成调味水，这才开端渐渐的调包子馅儿，内里先是放了花生油，调入几滴芝麻油，肉馅儿不能急，用筷子往一个方面打，边打边加煮出的调味水，最后把肉馅儿打到一个不薄不厚的程度，再擀出四个包子皮，包出四个肉包子来。
一时包子出锅，赵梨子端着一个切成四半的包子出去，眉开眼笑地，“姐，你尝尝，卿mm做的包子，比咱娘蒸的还好吃。”出锅他就吃了一个。