“晓得！晓得！你是姑奶奶，你是家长，还不可么！”韩红星挣不了钱，只能认孬。
就比如红烧鲢鱼头，按本钱算两斤多重的鱼头买返来就是八块钱，葱花油盐酱醋下锅、倒入料酒、放入蒜瓣、尖辣椒、少量糖、盐就算它两块钱本钱，再倒入大半瓶番茄沙司三块钱本钱，熬出味来放水进锅，没入劈开的鱼头将其在烈火灶烧开，然后用文火渐渐煮，得花一块钱液化气费，最后再放入香菜、蒜叶、鸡精、味精、胡椒粉等佐料调味、收汤、勾茨、划油，上桌前再放上没入锅的香菜、蒜叶装点，全部又是两块钱本钱，一道红烧鲢鱼头出锅光质料本钱少说得十六元，此中还不算厨师费和办事费，但小饭店这道菜的代价却只能卖十五元，即便如许，仍有善计算的门客结账时嘟囔：这道菜怎这么贵？菜场八块钱的鱼头，凭甚么小饭店里卖十五！
“现在恰是难的时候，真的拿不出这笔钱。”被称江老板的忙递烟打号召。
在饭店打仗形形色色的人，让王书玲眼界大开，见很多了免不了抱怨韩红星：
听了郭根盛的先容，韩红星当即遐想到王美女，方晓得本来各个单位都有这类女能人。她们刚开端时常常因为没身份、没职位，反而比单位里其别人有着更强的进取心，遇事也更看得开、做得出，更长于操纵本身上风，操纵当权者对色的寻求投其所好，平时已保持分歧法干系，逢到政策机遇，天然最大的能够被她们抓住。而她们一旦抓住了机遇，在单位里立即比普通职工更占天时、天时、人和，更轻易获得生长。因此本身在D行远混不过王美女当属必定；以是郭根盛在税务局也还是个办事员，而张静却能聘上分局长。
“这年初真是财往多处走！已经有这么大的产业，这下子银行又挑他发财，这二百五十万靠拿人为得不吃不喝多少辈子！”韩红星算出账来唏嘘不已。
开饭店躲不过要到地税局办理税务登记证，办证就得定停业额，请在税务局退休的二叔算一笔账，像如许的小饭店照起端方来每张桌子每天定一百元停业额是最起码的，要不你饭店也开不下去，按税率8%征税，每天三十二元，每个月得征税九百六十元，这么大的一笔用度哪交得起！可税务局的两个税管员每天上门来催，提出二叔名号来也不管用，没体例，只好去找久没打交道的老同窗郭根盛帮手。
“能将饭店撑下去就不错了，还希冀赢利买手镯？”王书玲不想扯那么远：“眼看天热了，厅里不装空调不可，没钱如何办？”
“谁说我养不活？不过靠几百元人为哪年才妙手头有钱？”韩红星嘴上如许说，内心想的是，如果不是炒股亏蚀日子没法过，才不让老婆开饭店刻苦。
请得抄表工到饭店里用饭，再用烟酒往他家送，很快跟他变成朋友，对方见韩红星在银行里事情也敢同事，谈妥每个月给他贰佰元现金，他每个月牢固抄几十度电到供电局交几十元电费，如许算下来，整年只破钞三千元就能将电费处理掉。至于电表上多出的用电量，抄表工自有体例：多到必然量时，将电表上的数字拨转头，电表上的铅封难不住靠这行用饭的人。
天热时小饭店买卖好，门客们喜好到饭店点几个炒菜喝啤酒，在空调房间里坐下就舍不得走。一个夏季下来，停业额没做多少，每个月的电费得交一千多。忙去供电局找干系检察是否是计费弊端才交这么多钱，对方解释停业用电本身就贵，是一元钱一度，加上饭店里四台空调、两个大冰柜、两个揭示柜以及灯箱、照明，每个月一千多元电费再普通不过。因为是朋友干系，对方供应线索：各行有各行的门道，想在电上省钱能够找那一地段的抄表工谈，详细联络体例能够供应小通达号码。