首页 > 皇后总想养肥朕 > 第十二章 红烧肉

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自从见地过姐姐的厨艺,白元元见到白苗苗就想到那些好吃的,更情愿跟在白苗苗身边。

嗷嗷嗷……

“是,蜜斯。“那妇人闻着香味也偷偷咽着口水,却从不敢昂首看一眼。

“苗苗,你是从那边晓得这么多?”白苗苗愣了下,随口扯了个谎。

“好了,我去洗个菜,一荤一素,我们便能够用饭了。“

白苗苗没空理睬身边围着的两人一狗利落撒入一小把蔗糖,倒入一勺酱油,翻炒上色。然后插手一勺米酒,插手方才没过五花肉的水。盖上木盖。

白元元手落第着筷子,一脸焦心。

白旺财“嗷嗷“叫着,表示抗-议。

舌尖传来软糯弹润的口感,恩,公然是上品。

白苗苗也不别的煮粟米了。

这时候的蔗糖不适合用来炒糖色,烟点低,轻易起烟,会让肉带上一种糊味。但是加点蔗糖能够提鲜。

此时厨房已经飘满猪油的香气。

小狗翻了个白眼。

白旺财有点坐不住了。

这些笨拙的布衣……也不看看是谁的钱买的这些东西……

幸亏这些根本的姜蒜自古就有,不过这个年代的人还未发明姜蒜在红烧菜里的妙用。

“是啊,娘,我改进的做法。“白苗苗随口编了个来由,归正也不好解释。

偶然计算这个专属餐具的妍媸好坏,只重视到一块红红的肉跌落碟子上,微微弹起,浓稠的汤汁挂在肉上,香气扑鼻。

要晓得他们这些买返来做粗使仆从的,很多都只能与猪同食,那里能有这么好的报酬。

白苗苗低头一看,白旺财的小碟子舔的干清干净的,正翻着白肚皮舒畅的睡在软垫上。

恩,好香。是不是太久没吃了,竟然感觉红烧肉变得这么香了……

菜一放下,白元元口水都快留下来了。

“这今后就是你的专属餐具了!“白苗苗把小碟子放在白旺财面前,给夹了一块红烧肉。

白苗苗把小狗交给白元元,“元元,你们就在一边玩吧,姐姐早晨给你们做好吃的!“

小狗伸出小舌头,文雅的咬了一口……

“大火烧开!再小火慢炖会。“白苗苗对灶下妇人说道。

白苗苗只当是小狗听到她的嘉奖,高兴的直叫喊。

“好的,蜜斯。“

大敖王朝的面食固然已经花腔百出,柳氏也算是见过世面的,但是这类放在烧菜的锅里的贴饼倒是第一次见。

白元元不消批示,自发拿了三个碗三双筷子。

说着,白苗苗回身去给白旺财拿来个小碟子,它个头太小,碗都快都它高了,还是碟子合适些。

“好啦,少不了你的!”白苗苗给这狗大爷添了两块肉,半个饼,白旺财才温馨坐在一边香苦涩甜的吃了起来。

白旺财小鼻子抖了抖。

这时,柳氏走进厨房。

真是没出息,小屁孩这么馋嘴。

见白旺财坐立不安的,白苗苗忍不住笑道:“旺财,莫急,莫急,少不了你的。“

“嘶“的一声,明白菜下锅,快速翻炒,待到白菜变软,插手盐巴调味,出锅。

这个年代的主食还主如果面,粟,水稻也已经有莳植,但是首要集合南部,交通不便,是以稻米只要皇朝才气享用。

五花肉切成两厘米见方大块,放入碗中备用。

“你个馋猫,还不如旺财呢!你看旺财多淡定!“说着,白苗苗伸脱手拍了拍旺财的头。

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