首页 > 皇家俏厨娘 > 第443章金厨他儿子

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“我晓得啦。”余小渔点了点头,脑海里敏捷的搜刮起有关大米的各种做法。

“时候到~”方才好,评判敲响了铜锣。

金纲带着一个助厨,统统的食材也都有人筹办,以是,她这边也不例外。

有疑问,大师赛后渐渐相同。

接着法度步调,这大米最起码也要浸泡两个时候以上,可现在,她底子没有那么多时候!

她先是选用了老母鸡煲汤,然后插手火腿,等着火腿的滋味渐渐浸入鸡汤当中。

一样样的素菜被摆上碟子,量未几,顶多一口的模样,可这密密麻麻的一片,也是挺惊人的。

要比试能够,但她得先体味他们这几天的比试环境,总不能他们比过的东西,她现在又拿出来做吧。

劈面,金纲的人也奉上了东西。

李夫南的小册上写的很详细,第一天,他们做的是饭。

“小鱼儿,你返来就好了,阿谁金纲放了大话,说只要我们鱼跃小肆赢了一场,他就撤走,要不然,他就一向把这个擂台设在这儿,好让全晋城的人都晓得,我们鱼跃小肆是徒有其名。”李夫南忿忿的说道,“恰好这事儿,他拿的也是厨馆战帖,知府大人都不好管。”

前十天,他们所做的,全在粥,焖饭,菜饭,炒饭、米糕、米饼的范围内,而她影象的菜谱里,却另有更多更多的大米做法。

不待围观的吃瓜大众提出更多题目,余小渔这边在持续出菜。

乌鱼片,则是更加讲究,只选用鱼肚子上没有刺的那一小块,经心片薄今后,再次摆盘。

未几,就三四片罢了,但精美程度让人看的咂舌。

豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮……

然后她又取来一个高深的大碗,用沸水烫热以后,才将煲好的老母鸡高汤倒出来。

别说围观大众看不懂,就连评审也是一脸懵逼。

第443章 金厨他儿子

“这是要做甚么呀!”

第二天,京彩瘦肉粥对菜粥。

“这……这还没做熟,如何就摆盘了?”离得近的围观者见状,忍不住惊奇的群情了起来。

然后就是筹办配菜。

各种群情,不竭的传进耳朵,便连在边上打动手的阿幕,看向余小渔时,也有些欲言又止起来,不过,她还记得青十一的端方,这是在比赛,非论他们有任何的迷惑,都要共同余小渔完成这一场比赛。

很快,过水五成熟的猪腰片、肚头片,油发鱼肚,火腿,也全数被邃密的切好,摆在一个个的小盘子里,看上去是很赏心好看。

接着,她取了一个白洁的大陶碗,将米线捞了起来,往里加了些许的油,如许,拌匀以后,米线就不会粘连了。

不过,想要打败金纲,她还得来点儿新奇的才行,她可不想本身好不轻易回家过个年,还每天跟人比试做菜。

第三天……

最后又浇制一层淡淡的鹅油在上面,瞬息间,刚才还冒着热气的庞大汤碗,变的一丝热气也无。

可……

金纲仿佛对本身的厨艺很有自傲,二话不说就同意了。

她明天想做的,是米线。

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