首页 > 皇家神厨 > 第三章、水果炒菜真好吃

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“欢迎你的插手。”蒋国带头给起了掌声,又接着道:“早晨六点有一宴席,是柳部长的公子设席,凉菜六道、热菜八道,主食和甜点各两道,别的一汤,你卖力一道热菜,就西红柿炒鸡蛋,没题目吧?”

徐言略一思考,归正回家无事,倒不如将别的一道菜也揭示出来,还能分外获得抽奖机遇。嗯,就这么干,“好,那我持续事情。”

“你们别说了,没见蒋主任神采黑的嘛?估计快发飙了,小声点。”说话的人缩了缩脖子,头一回见老蒋面色这么沉。

四周厨子听得悄悄咬牙不平气。凭甚么啊,那道菜如此简朴谁都会做,之前只是没往这方面研讨罢了,如果让本身做必定更好。

后厨厨师们看着远处与蒋邦扳谈的徐言,公开里三三两两的厨师们在交头接耳。

“对,这两菜好炒,不轻易出不对,混个口试当选没题目。”

矮瘦子嘿嘿笑着有些诡异,明褒暗贬的意义,“好炒个毛线,你们必定猜不到,那是小我才啊,他要做生果炒鸡蛋,哈哈哈,你们听过西红柿能炒蛋吗?”

他深呼吸口气,有些严峻,毕竟是第一次,体系传过菜谱,没传刀法,握刀的伎俩都陌生。一刀一刀将西红柿切块。很慢,很缓。像是过马路的老奶奶,却富有节拍感。笃笃笃,笃笃笃。引得四周立足张望的厨子和蒋国们呼吸跟着一顿一顿,极不顺畅。

将番茄下锅,蒸煮至坚固出汁,从速将鸡蛋倒入加以翻炒,然后一一增加辅料。撒上葱花起锅。本来徐言还想耍个帅,颠个勺翻个锅,但掂了掂锅的重量,自发放弃。

食之有三,色、香、味。单论西红柿炒鸡蛋,光彩有红黄绿多彩、香味有葱花香、蛋暗香、番茄甜美香,唯论味道如何?毕竟大师都没吃过,很多人还持有思疑态度。

蒋国放下筷子,对着徐言道:“徐言是吧,你明天如果没事的话,现在就上班,我算你整天人为,别的你如果还能炒出这么好吃的新菜来,我慎重承诺给你的月薪以大厨师的价,你看如何?”

“真的很香。”蒋国闻香说了一句,唇齿张合口水顺势而下,从速不着陈迹地擦去。拿起筷子夹了块金黄色蛋块塞入口中,一脸享用的神情。

“还能甚么菜,如果炒的话,不是青椒白菜,就是豆角肉丝。”老厨子必定的答复。

世人你争我抢,看的徐言虚荣心极度满足。心中忍不住腹诽,“这天下真是贫乏甘旨,瞧把这群人饿的,西红柿炒鸡蛋美满是地球吃剩下的菜品了。竟然还能争得‘头破血流。’哀思,真是哀思。”

徐言好似浑然不知,将西红柿切完,这货又开端打蛋,没有打蛋机,只能用筷子,增加少量的细盐。

徐言指了指宁薇薇的本子,一脸严厉,“你写你的,本日我就露一手我本身发明的非传统美食。”

徐言倒是不急不缓,舀起一勺油倒入锅中,火焰加大。

西红柿如何能够是生果呢?哪个奇葩规定的?就算西红柿是生果,也没规定不能炒菜啊!地球上生果炒菜多了去了,甚么油炸香蕉,苹果辣鸡、草莓鸡块....等等无数生果美食。

一道光彩素净,口味恼人的西红柿炒鸡蛋算是在另一个天下完美重现。

红黄相间的金黄蛋块上充满细末的果肉小点。清甜微酸的西红柿滋味,浓浓搅动味蕾的鸡蛋暗香,劈面飘得女人直咽口水。

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