首页 > 荒狼 > 第一百章 张家酒楼

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时文儿传闻他是窦秉文的门徒,说话又这么不卑不亢,好感大增。笑道:“你叫甚么名字?你的店开在那边?”

杨利贞见他醉酒,仓猝让人把正堂里的窗子翻开,河面上清冷的风吹出去,带进河岸上草木的暗香,让民气旷神怡。只见内里已经入夜了。河面上透着点点灯光,岸边传来一声小狗的叫声,接着瞥见一条小土狗,落拓安闲的在岸边的石头路上缓缓晃过。

那厨师笑着答道:“多谢朱紫夸奖。窦老板恰是家师。草民这道烤乳猪,恰是跟着窦师父学的。草民的蘸料与家师分歧,味道也就有所分歧。”

他正想着苦衷,只听杨利贞对他说:“天气不早了,明天我们还要上路,那卑职三人先告别了。卑职在前面船上,王将军他们在岸上,夜里有甚么事尽管呼喊我们就是。”

那厨师答道:“草民张若水,前两年从家师那边出徒,在这三江河边开了一家张氏酒楼。承蒙王将军与刘将军错爱,另有军里的军爷们恭维,草民的买卖很好,也总算是没有屈辱师门。”

“岭南好处所啊!”时文儿想起李岳华的感慨,也一样反复了一句。

时文儿见这乳猪皮色金红,富有光芒,皮薄酥脆,夹起一片,蘸了蘸面前的酱料,放入口中,只觉肉嫩鲜美,香味浓烈,腴而不腻。比洛阳的粤华酒楼,口味更是隧道。

虽说世人未曾喝烈酒,这葡萄酒的后劲也是很足的。刘源朗是沙陀人,不晓得这酒的短长,不但陪着世人喝,本身也自斟自饮喝了很多,这会儿酒劲上来,见红衣侍婢捧茶上来,如风摆杨柳,小手更是如小兔子般柔若无骨,一把抓住这双小手,把红衣侍婢搂在怀里。侍婢像一只温婉的小猫,蜷在他的怀里,害羞低头,任其高低其手。

红衣侍婢听音乐响起,开端用瓶煎水,而后将研细茶末放入白瓷茶盏,放入少量沸水,先调成膏。再注入瓶中沸水,将茶末调成黏稠的浓膏状。接着抬起芊芊素手,一手执壶,渐渐的往茶盏点水。另一莹白光润的小手悄悄的用茶筅扭转轻击和拂动茶盏中的茶汤,等茶汤做好,用托盘端起,轻移莲步,捧了上来。

张若水仓猝拱手伸谢,等世人吃过饭,又忙着帮手收了碗碟。时文儿这才重视到,张若水的碗碟胎薄轻巧,质地细洁,倒是上等的景德镇白瓷。见那张若水不显山不露水的不让众兵卒碰他的碗碟的模样,不由一笑,想这张若水,还真的有窦秉文的做派。

另一绿衣侍婢,眉不描而黛,肤无敷粉便白腻如脂,红唇嫣如丹果,皓腕上戴了一只红玉镯,度量琵琶,轻揉慢拨,大厅里反响起如有若无的轻柔的音乐声,似恋人的细语,又似江南冷巷里无声无息走过的婉约女子,如轻风细雨般,润物无声。

时文儿听着他们的闲谈,暗自推断:“这允王,说不定就是相中了这块山高天子远之处了呢?没有战乱,又有广州府这么一个来钱的好处所。他这么闷声发大财,却不会是只因为爱钱吧?”

时文儿喝了一口汤,只觉汤味甘鲜,甚是暗香适口,又见这张若水口齿聪明,虽殷勤却没有奉承之态,不觉暗中颌首,笑道:“技术不错,人也不错,若水兄弟,以鄙人所见,你今后必然会发财的。”

他不由赞道:“不错!之前在洛阳粤华酒楼,吃过窦老板烤制的乳猪,仿佛他做的也没有你做的这么香醇。”

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