等她姐弟二人消逝在门外多时，娄掌柜才看向垂手立在一旁的伴计，“那位可说了为甚么？”
“这个恕我不能言明，女人还是另谋高就吧。”
虎头用力儿地吞了一口唾沫，“那我能吃你说的那些鱼吗？”
“这彼苍白日的，咋就把人关住不让走了？”
娄掌柜倒是不担忧这一点，“那位既然知会了我们酒楼，别家也少不了提点一二，那女人在清阳府怕是再也做不得厨子了！”
一样是去骨鱼肉切成薄厚两种鱼片，薄的油炸浇糖醋汁，做成‘牡丹鱼片‘；厚的沸水滚熟切丝，做成‘拂尘鱼丝‘；如果有鱼籽，就做一道‘鱼籽豆腐盅‘；
分开咸喜，叶知秋又去了另一家酒楼。公然被娄掌柜不幸言中，她方才表白来意，就被人拒之门外了，连揭示的机遇都不给。连续碰了几次壁后，她终究认识到，本身被人黑了。
叶知秋微微一笑，一个“好”字还没出口，就见别的一名伴计仓促地迈进门来，“掌柜的……”
这娄掌柜还真是个里手，晓得越是简朴常见的东西越能考校功底。固然做鱼不是叶知秋最特长的，可也难不倒她，“娄掌柜是开酒楼的，平常的菜品大抵都吃腻了，那我就给你来个全鱼宴吧！”
叶知秋不明究竟，便拉住一个挑担的中年男人探听，“大哥，出甚么事了？”
“女人，你可否亲手做上两道菜让我尝一尝？”他并不是想磨练她的厨艺，能有如许的见地，锅案工夫定然差不了。他提出这个要求，是等不及想要一饱口福了。
“一条？！”伴计吃惊地张大了眼睛。
“掌柜的，那位女人要去了别家酒楼如何办？”先前带叶知秋过来的伴计有些担忧地问。
……
娄掌柜神采微变，有些惊奇地瞥了叶知秋一眼，神采有些挣扎。
叶知秋被他那一眼看得心生不详，却又不明就里，也不好冒然扣问。
剔下的鱼骨加羊排，做成‘鱼羊鲜汤‘；甜品就做‘桔络鱼脑‘；鱼头连同尾肉做成沸腾锅，这叫‘首尾有鱼‘；如果想吃点主食，那就再来一个‘鱼杂酸辣面‘。”
站在街上，叶知秋很有一种无语问彼苍的感受。在内心将阿谁没教养的无耻小人狠狠地鄙夷了一回，又三百六十度、全方位、无死角地谩骂了他，才觉不那么憋屈了。
“凭甚么不让出城？我们又没犯事儿！”
“没有。”伴计点头，“那位爷只差人来讲，这小妇人在他那儿挂了名，让掌柜的衡量着办！”
“我也不晓得，传闻是官府抓人，要提早关城门。你们娘俩儿也从速着些吧，再晚怕就出不去了！”那男人美意肠提示了她一句，就一起小跑地去了。
叶知秋神情自如地笑了笑，“你们的全鱼宴要用好几种鱼，而我的全鱼宴，只需求一条鱼！”
“公然！”叶知秋心下暗叹了一声，面上却不动声色，“我能问问为甚么吗？”
虎头见太阳已经有一小半儿落下山尖了，不安地扯了扯叶知秋的衣袖，“姐姐，再不出去老牛叔该走了！”
叶知秋连做了两个深呼吸，才把心头的酸楚压了下去。看看天，太阳已经偏西，挂在了那座最高的山头上，跟老牛叔约好的时候就要到了。看来明天只能先如许，明天去仓原县城看看好了。
在吃这方面，他自以为已到了超凡入圣的境地。可听完她这个版本的全鱼宴，他才晓得本身还差得远。他向来不晓得鱼还能够这么做，重新到尾，从里到外，没有涓滴华侈，连厨子们弃如敝履的东西都能做成菜肴。且不说那些别致的做法，光是菜名，就已经让他大开眼界了。