这会儿已颠末端午餐的点儿，恰是厨房最安逸的时候。黄厨子正在午休，只要一个姓柳的厨子和小门徒留守。看到他们。各自放动手里的活计，站起来打号召。
“我们现在另有多少银子？”她问。
“好，叶女人请随我来。”娄掌柜赶快起家。引着她来到大厨房。
叶知秋融会中西餐的精华，选了几道比较豪华的菜式，细细指导了黄厨子以后，拿上二百两银子分开酒楼。目睹天气还早，便折到面馆去看望元妈。
娄掌柜看到叶知秋很不测，面上也很欣喜，“哎呀，叶女人，好久不见了。明天是甚么风，把你这位稀客给刮来了？”
我们至心待他们，他们才会拿至心回报我们，诚恳诚意地帮我们做事。钱没了能够想体例筹措，信誉没了就再也找不返来了。
叶知秋被她老气横秋的模样逗笑了，“我如何感受你不如何待见娄掌柜呢？”
“叶女人真会谈笑。”娄掌柜手捻髯毛，不动声色地笑着，“你当今但是具有百亩田产的大户，何至于到娄某这一亩三分地乞食？”
叶知秋不置可否，将目光转向阿福。“你以为娄掌柜说这话是甚么意义？”
阿福大眼睛滴溜溜地转着，“咱手里就两样儿东西招他奇怪，一个是菜，一个菜谱。菜还没种出来呢，他见不着兔子哪儿舍得撒鹰啊？那就只能是菜谱了。”
“不能。”叶知秋浅笑地答，语气一顿，又加了一句，“除非亲手传授。”
“人为不能降，午餐也不能省。”叶知秋态度很果断，“这都是一开端就说好的，做人要讲信誉，不能出尔反尔。
驴车在山坳里曲盘曲折地走着。很有些颠簸。叶知秋打量着摆布的地形，内心策画修一条路要花多少钱。
“娄掌柜猜猜看。”这但是这道菜谱的“卖点”，当然不能随便说出来。
“不是我记性差。”娄掌柜半是打趣半当真隧道，“实在是因为叶女人不来送菜，我这儿一下冷僻了很多，一日不见如隔三秋啊。”
娄掌柜一时说不上来，又吃了几口细品，模糊尝出了糖醋盐油的味道，另有一点鸡蛋的腥味，却猜不出是如何调制成这类奇妙的味道的。
元妈听阿福说了去酒楼筹措银子的事，默不出声地回到卧房，取了一个沉甸甸的荷包出来，递给叶知秋，“这些银子你先拿去用。”
阿福附和地点头，“我看也该降一降，知秋姐姐给的人为太高了，中午还要管饭，如许下去得花多少钱啊？”
叶知秋将他们连同娄掌柜一并请出去，在厨房转了一圈，取了几样蔬菜和生果，做了一道最简朴的生果蔬菜沙拉。按理来讲，调制沙拉酱用色拉油或者橄榄油最好，可惜这里没有，只好挑了味道比较暖和的葵花籽油代替。
叶知秋有些惊奇，“这么快？前天不是才拿过来二十两银子吗？”
“托叶女人的福，还过得去。虽不如年前上座，可也能勉强度日。”
“五两多，刚够挖沟这边的人为，掘塘和垦地那边已经没钱可发了。”龚阳答得很快，见她蹙眉不语，便发起道，“叶女人，要不要把人为降一降？”
另有一些人早晨不回家，留在这里摸黑开荒，早上找我算钱。我唯恐他们搞坏身材，劝了几次，他们还是我行我素。”