首页 > 荒野美食直播间 > 第34章 品评!

我的书架

“宿主,请将本次的美食放在镜头下供体系扫描。”

“叮!恭喜宿主找出7处不敷中的5处,获得5点人气,请再接再厉!”

李二胖没好气地说了一句,将镜头对准面前的泥鳅钻豆腐,任由体系扫描。

“哇,好香呐,真看不出小伙子你另有这般技术!”

整锅泥鳅钻豆腐从高汤到泥鳅都被李二胖咀嚼了个细心,刚要筹办批评,耳边却传来体系淡然的声音。

先是用勺子舀了一口高汤,放在嘴边吹了吹,然后一股脑地咽了下去。

起首将豆腐切建立方块,红椒、生姜洗净后切碎,葱切成小段。

“7处?”这话一出,李二胖脸都有些绿了,本来表情就不爽,体系又在那边落井下石,无疑有些火上浇油!

“我直接说出不敷不可吗?”李二胖不乐意了,敢情体系会思疑本身会弄虚作假似的。

第一次用这类高难度的行动吃泥鳅,李二胖天然没有那些吃泥鳅达人的舌头,一口泥鳅吃下去,上面的肉质还剩下很多,不过泥鳅的味道总算是咀嚼到了。

一口高汤入肚,李二胖的眉头不由皱起来了,这道泥鳅钻豆腐固然卖相胜利,但高汤的味道明显没有达到他抱负的预期,只能盼望接下来的泥鳅,不要再打击他的自傲心了。

“靠,我本身做的美食我都尝不出来?体系,此次咱俩得好好掰扯掰扯了。”

方才喝下第一口,一股畅快的美味顿时漫入李二胖的口腔,异化着无数的香味开端刺激着他的味蕾,路过食道,流入胃里,带来一股淡淡的暖意,汤汁略浓,味鲜且伴随少量的腥味,细心咂摸了一下味道,翠绿中的辛辣仿佛有些喧宾夺主,略微袒护了泥鳅中的甘味,把烂煮后的肉沫香味化淡,多了一丝微辣。

找了个大荫凉简朴打扫了一下,李二胖和张大爷便开端忙活上了。

“咳咳……起首,最较着的一点,便是泥鳅清理的不洁净,对美食形成了很大的影响。方才抓到了泥鳅应抢先用净水泡上它一天,或者用鸡蛋水喂上它一天,把它身材清理洁净了,再开端做这道美食。没有清理洁净的泥鳅体内淤泥很多,让高汤中伴随少量的土腥味,并且连豆腐中都有,实在是一大败笔;第二,翠绿和红椒放的太多,导致内里的辣味剥夺了泥鳅的美味,一口喝下去没有太稠密的感受,淡就会不满,不满就没有畅快的感受;第三,煮的时候略短,从第一条泥鳅的吃法上我就感受出来了,我用了泥鳅达人的体例咀嚼,按理说一口吸下去鱼骨上面不该留有那么多的肉沫,火候不敷就会形成肉嫩,肉嫩便会缠连,泥鳅多乱刺,肉质很轻易挂在上面,细品固然不会华侈,但却很破钞时候;第四,醋放少了,对腥味的去除构成了严峻的停滞;第五,油偏多,泥鳅本是就属于多油生物,加上清理不太洁净,表面的黏液分泌有些超出了我的预感,固然内里的肉质非常鲜嫩,但外皮略微多油,实在实测。目前来讲,就这五点吧。”

为了做出好吃的泥鳅钻豆腐来,两人先是分了一下工,张大爷卖力捡柴烧火,李二胖则卖力摒挡食材。两人相互合作,合作明白,井然有序,停顿倒是挺快。

李二胖语气冷酷,每说一点不敷就仿佛是在本身受伤的心灵上狠狠地撒了一把盐,内心别提有多痛苦了,对本身的作品产生强大的质疑,无疑是人生最为苦逼的事情。

推荐阅读: 侠武大宋     燃钢之魂     我的诡异怪谈游戏     赠我深爱如长风     大学,是座江湖     重生千金:拐个男神当老公     私宠到底     电力大唐     第一盛宠:腹黑BOSS,请自重     重生之鬼宝是卡尸拉大佬     来飚战斗力     37度溺爱,腹黑总裁请控温    
sitemap