秀才在一边看得直点头，到酒楼用饭，自带饭菜，这奇葩的事，他也是第一次经历......
壮汉一见此，顿时就怒了。“您甚么意义？这但是遵循您的意义做的，您连尝都没尝就点头，有些过分了吧？”
“色说完了，香和味就不消说了，你做菜的方向都找错了，这香和味也不会好到哪去，我也不怕奉告你，这真正的茄鲞，成菜味道咸鲜，有浓烈的糟香，略带回甜，光彩光量素净，你看看你这道菜，合适哪一样？”
余墨顿时满头黑线。“重视本质，笑就笑呗？差点毁了我这一桌子菜。”说完，又看着呆愣傻站的伴计，没好气道：“还不快去？”
那伴计跑过来一看，眸子子差点没瞪出来。
“废话，连我要吃的菜都做不出来，我能信赖你们的厨子？还不如吃本身家的。四方堆栈的菜，菜香量足，让你吃削发的味道！”
“你说呢？茄子是只要夏天能吃到的青菜，还不易悠长保存，以是，才发明了茄鲞这道菜，他能够在保存茄子本身味道的同时，还能耽误茄子保存的时候。那么，这道菜最大的忌讳就留有水分，你看你这道菜，稀得跟粥一样，明显做的很失利。”
一众门客听着，忍不住啧啧称奇，纷繁群情开来。
“你说呢？”余墨收起折扇，也拿了一双筷子，随口道：“你们这的菜，做了一个时候都不能让我对劲，我再不本身找点吃的，莫非一向饿着？”
唐星早就等疯了，看到终究有吃的了，顺手拿出一双筷子，然后随便夹了口菜就往嘴里送，将整张嘴塞得满满的，还满脸的满足......
只要秀才在安闲的看戏，贰内心也在光荣，还好没和余墨打赌。
壮汉厨子神采又是一白，他低着头，手中拳头攥了又松，俄然，他抬开端，冷声道：“我不平！这都是你一家之言，我不信赖有人能做出你说的菜，我不平！”
“甚么？”壮汉眼睛一横，就要生机。
“至于剩下的蛋炒饭，我都懒得批评，真正的蛋炒饭颗粒清楚，皆包蛋黄，色似炸金，油光闪动。你再看看你做的，不消我多说甚么了吧？”
“这还用我说？”余墨鄙夷地看了壮汉一眼，不屑道：“我方才说没说过，拿油炸了、拿汤煨了、拿香油收了、拿糟油拌了。这“炸、煨、收、拌”就是茄鲞的“四字真经”。其诀窍就是充分去掉水分、使其干了的同时，又使之耐久保存，充分入味。你身为大徒弟，连这点诀窍都看不出来，还美意义掌厨？”
“但是......你吃的这些菜，本店也有啊，您能够在这点啊？”
老虎却不管那么多，也抄起一双筷子，跟唐星一起开端狼吞虎咽。
“色如何了？”壮汉忍不住道。
“哦，我归去给你们拿汤菜去了！”