别的山鸡的羽毛别具特性，还能够制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品，能够说满身高低都是宝。
张母和江浩回到家中，开端忙活起来，张母杀鸡宰鱼，江浩开端措置竹鼠。
“好，我们回家做饭！”张母承诺一声，提起地上的鱼和山鸡、竹鼠，和江浩一起回到家中。
江浩微微一笑，对李秀莲说道：“山鸡我刚炖上，约莫还需求半个小时！秀莲嫂子，我去烤竹鼠，等一会你来做鱼吧！”
“好，你去吧，这里交给我了！”李秀莲敏捷的对江浩说道。
这就是典范的清炖口蘑山鸡汤，此菜以野生山鸡为主料，蘑菇、竹笋为辅，炖出来的汤汤呈乳红色，味道非常的鲜美，同时很有营养，具有滋补养颜的服从！
江浩端起腌制的差未几的竹鼠，想要去内里燃烧烤制，这时李秀莲和秦羽嫣返来了，秦羽嫣头发湿漉漉的，脸上容光抖擞，明显是方才洗过澡，身上也换上一身李秀莲的衣服，和之前比拟少了几分冷峻，多了几分温和，看起来亲热了很多。
“烤过全羊？”江浩眉毛悄悄一抖，立即把腌制好的两只竹鼠递给秦羽嫣，出声说道：“烤全羊的难度可比烤竹鼠难多了，既然你烤过全羊，那烤竹鼠绝对没题目，明天的竹鼠就交给你来烤了！”
竹鼠固然名字中带个鼠，可和老鼠有着本质的分歧，竹鼠是一种糊口在竹林的植物，首要以竹子、芒草、植物茎秆等为食，肉质非常鲜嫩肥美，不管是炖汤还是烤制，味道都非常的好！
“妈，你明天也忙了一天了，去歇息一下吧，趁便去看看我爸！我把山鸡炖上，秀莲嫂子炖的鱼汤最好喝，那些鱼等她来了再做！”江浩对张母说道。
“嗯!江浩端着腌制好的竹鼠正要分开厨房，秦羽嫣向着江浩伸脱手来，出声说道：“给我，我来烤！”
“真这么简朴？”张母较着不信赖的对江浩间道：“小子，你蒙我的吧，你们方才熟谙，她明天就来找你？还给让胡蜜斯用这么高的代价收买我们村里的橘子？”
江浩悄悄拉住张母的手，出声说道：“妈，你别多想了，信赖你的儿子，统统都会好起来的！”
山鸡又叫雉鸡、七彩锦鸡，是一种集肉用、抚玩和药用于一身的宝贵野味珍禽，食用代价特别的高，野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，蛋白质含量高达40%，比鸡肉、猪肉、猪肉高很多，根基不含胆固醇，是一种可贵的高蛋白质、低脂肪的野味食品。
“行！”秦羽嫣对张母承诺一声，跟着李秀莲向着她家的方向走去。
江浩将竹鼠宰杀结束、清理洁净，在竹鼠肚子中插手葱、姜、蒜，又倒入一些生抽、料酒、耗油和适当食盐，用手涂抹均匀，便放在一旁腌制起来，等三非常钟后全部竹鼠均匀入味，再停止烤制，到当时口感最好！
“好香啊，小浩，我们能帮你做些甚么？”李秀莲对江浩问道。
“妈，你想多了，胡蜜斯出高价是因为我们村的橘子好！她明天来找我是对我采到铁皮石斛的处所感兴趣，非要我带她过来，看看能不能找到别的的铁皮石斛，就这么简朴！”为了制止张母持续诘问，江浩尽量淡化和秦羽嫣之间的干系。
“小浩，你从小就是一个好孩子，妈信赖你会措置好这件事的！哎，是我和你爸拖累了你啊，要不然小颖女人那边……哎！”张母说到这里又深深感喟一声，脸上充满了惭愧！