亚莉看后却微微皱眉:“看起来好油腻,这好吃么?”
萧鹏想了想:“现在南边吃鹅的多,北方吃的倒是未几,不过中原人确切很喜好鹅,曾经有个期间,哦,就是唐朝期间,那的确是全民养鹅。家里甚么都能够没有,就是没有不能鹅。”
萧鹏解释道:“不管是甚么期间的人,如果能躺着发财谁还去跑去内里辛苦打工?唐朝人也不例外,这前人的才干不能小觑,他们想到了一个发财的体例,那就是挖黄金。”
萧鹏打了个响指:“虽说猜的不太对,但是差未几靠谱了,大师都晓得,淘金就是把河床里的淤泥流沙打捞出来,细心淘洗出内里的金沙对吧?那也是个辛苦活,唐朝人必定不屑去做的。但是唐朝人聪明啊!这鹅实在和鸡鸭很像,都风俗把砂土吞到肚子里帮忙消化,但是鹅长于泅水,以是常常到河底吞食淤泥,而淤泥里又有金沙,以是唐朝人就能在鹅拉出来的便便里淘洗练制出黄金。从而走上发财致富的人生。”
亚莉摇了点头:“我们去饭店吃的鹅肝,一个都要五百克摆布,大的乃至都要两公斤,而浅显家鹅的鹅肝也就是五十克摆布,你们感觉那还是一种东西么?”
亚莉笑了:“你们觉得我们吃的鹅肝就是浅显家鹅的肝脏?”
亚莉在一边说道:“实在自从我在匈牙利看到鹅肝是如何出产出来的后,我就不吃鹅了,不过明天我还真忍不住了,这道深井烧鹅真是太甘旨了。”
亚莉猎奇了:“这又是为甚么?”
几个女孩听了直咋舌,她们一向觉得本身平时吃的鹅肝就是浅显的鹅肝,第一次晓得本来养殖鹅肝的过程这么残暴。
萧鹏撇撇嘴:“啊呸,哪有那么短长啊!前人写东西就是喜好夸大,还‘收屎淘之,日得一两或半两’?如果他们勤奋点本身淘金沙,那获得的金子更多好吧?成果他们懒出花来了。非要搞个全民养鹅。莫非是因为淘鹅粪比淘沙子高雅?这也好,起码不能饿肚子。”
亚莉对索菲亚解释道:“没错,鹅肝和鱼子酱以及松露被称为天下三大珍羞,从古埃及人时,人们就发明野鹅在迁徙之前吃大量食品,把能量储存在肝脏里。以适应长途飞翔的需求。而这段时候捕获的野鹅味道最好。这个发明从埃及传入了罗马,又传到了高卢,变成了高卢人最爱吃的食品。不过你晓得么?高卢固然爱吃鹅肝,但是大多数鹅肝都是从匈牙利入口的。”
卡雅塔娜眨了眨眼睛:“是一种特别种类的大鹅的肝么?”
“因为残暴。”亚莉给出答案:“植物庇护构造不让在高卢培养鹅肝。”
“你也太天真了。如何能够呢?唐朝期间,我们中原人均匀春秋只要27岁,这么年青就挂能娶几个老婆?养鹅必定有别的目标了!”萧鹏对着索菲亚摇了摇手指。
萧鹏耸耸肩:“我们中原古时候,有各种百般烦琐的礼节轨制,在周朝期间,男性鄙人聘和结婚的时候,都要送出一种不成贫乏的礼品,也就是大雁。这类礼节被称做‘奠雁’,孔子在《礼节-聘礼》和《礼节-土昏礼》都记录过:‘大夫奠雁再拜,上介受’,‘以雁为挚者,取其顺阴阳来往’,归正意义就是,想娶老婆?先整只大雁来。”