“因为明天时候紧促,来不及腌肉,只能直接这么烤了,等明天我教你们腌肉,腌过的肉烤起来更入味。”
星哲一听就冲动了,又是一比横财,不挣不是人。
瘦子底子就不消人说,立即就把烤架搬了出来,顺手直接把柴炭放到了烤架中。
星哲取出了一张纸递给了瘦子,顺带着另有十两银子。
如果没有木签的话,烧烤如何烤?
星哲将猪肉切成块,然后用木签子串在了一起,未几很多,刚好三串。
公然是学的像模像样,也只要模样像罢了,烤起来的时候还是有很多题目,看模样还得练一练,恰好这段时候烧烤店还需求筹办一下,起码得腾出一间屋子给客人坐,总不能让客人一向都在内里站着吧。
“还行,就是有点咸,你的呢?”
应当不能算是咀嚼,咀嚼是小口小口地感受味道,他们这应当就是囫囵吞枣吧。
胖瘦屠户兄弟都不信赖星哲竟然真的要和他们两个合作,在他们看来星哲就是那种钱多到花不完的富人。
“明天我给你们画一个图,专门用来装这些佐料。别的这盐的粒太大了,能够把它拍碎弄成盐粉,不但撒起来便利,熔化的也快。”
胖瘦屠户兄弟的肉店就叫“胖瘦兄弟”,星哲上一次来没有人,这一次来恰好赶上胖瘦兄弟在忙活。
“哥们儿,你来了,买点甚么不!”
“我们现在只要猪肉和羊肉,因为不轻易储藏,以是都是现杀现卖。”
接着在烤架上烤了五六分钟,看色彩应当是已经熟了,木签子上串着的烤肉已经变了色彩,金灿灿的,油光蹭亮。
“当然是当真的了,有钱大师一起挣,各取所需,互利共赢。我又体例,你们偶然候,有钱一起挣,哪来的甚么富人和贫民,大师都是浅显人。”
瘦子和瘦子一人递过来一根让星哲尝一尝,星哲看动手中的两串烤肉,踌躇了半天都不晓得到底要不要尝一口。
瘦子问道。
瘦子和瘦子成果烤串,也不管烫不烫,迫不及待地塞进了嘴里,大口大口地咀嚼了起来。
瘦子用力地点着头。
星哲在中间察看了一会儿,买卖不是很好,来往的客人就像没拧紧的水龙头,稀稀少疏的。
瘦子和瘦子倒也不畏畏缩缩地,卷起袖子就开端烤肉,还别说,真学的像模像样的。
胖瘦屠户兄弟还是一如既往的热忱浑厚,有些诚恳人的朴素。
“我的倒是不咸,不过仿佛烤糊了。”
普通这类富人连和他们说句话都会感觉掉身价,更别说合作了,以是他们就把星哲的话当作是打趣了。
“来吧,你们两个试一下,遵循我方才教你们的做一遍。”
“瘦子你把柴炭点着把,接下来我就要开端做几串给你们看一看,你们可要好好学一下。”
“哥们儿,你是不晓得,就怪劈面的荤芳斋,把我们的买卖都抢去了。”
“那天你和我们说了以后,我们就遵循你画的图,找铁匠定做了一个,柴炭也买了。”
星哲俄然想起了一件事,他们还贫乏一件非常首要的东西,木签。
“哥们儿你稍等一下,我这就去给你拿。”
星哲想了想,现在现杀还来得及,但是如果买卖起来了就跟不上了,以是冰库是必必要筹办的。
瘦子终究返来了,将手中拎着的佐料放到结案板上,把剩下的钱还给了星哲。