黄经理的态度已经放得很低,对刘大厨也算是尊敬了,要晓得,平时两人但是各管一摊,各不相让的,明天黄经理能够如此的态度,看来,他对这个想要比试的人,是很有定见的。
桂鱼天然都是挑选用的活鱼,这才够新奇。
但是,当两人做的菜都是同一种以后,就不存在如许的题目了。
实在,吴凡这里不但是用了本身的厨艺中的刀工部分,还应用了分化术,将鱼身上鱼肉和其他部分分离了出来,以是,世人才看到了,让他们感遭到震惊,乃至是感遭到可骇的场景。
这年青人好傲慢!
不过,对于刘兵和黄经理两人来讲,吴凡如许的挑选再好不过,到时候,吴凡输了,就没有任何的借口了。
很明显,吴凡这是挑选做和本身一样的菜,正面应战本身,分歧的菜,输了还能借口别人丁味分歧,本身就喜好吃如许而讨厌吃别的一样。
而其别人也一样是明白了吴凡的设法,内心的设法和刘大厨差未几,都感觉吴凡过分傲慢。
他才多大啊,如何会有如许的刀工?
只见吴凡左手按肉,右手握刀,随后刀落肉分,一块块均匀的肉块呈现在案板上,形状比之刘大厨,涓滴不差!
一样被镇住的,另有一边的刘大厨,如果说,之前他还只是震惊吴凡刀工的话,现在的他,对于吴凡的刀工已经相称佩服了,不说食品烹制的味道如何,光是这份刀工,刘大厨感觉本身之前的估计还是保守了,这不是没有几小我能比得上,而是底子就没有人能比。
吴凡没有理睬四周其别人的感受,他此时完整的沉浸在本身的天下中,他的眼中,就只要面前的这些食材。
至于给黄经理面子,那只是趁便的事情。
只是,下一秒,围观的世人就愣住了。
可骇的刀速!高深的刀工!
更首要的是,吴凡的行动很快,右手不竭落下,世人乃至能够看到一片残影,随后就看到左部下的肉块在不竭的变少,案板上的肉块在不竭的增加。
吴凡本来的确是不想比试的,不过,为了那两万块钱嘛,这比试还是要停止的。
红烧肉下锅以后,两人几近同时开端了下一道菜的制作,此次两人挑选的都是松鼠桂鱼,也是一道名菜。