“我爸看货去了，小兄弟挺面熟。”所谓看货，不过是牛羊，老驴之类的牲口，牲**易不但仅在市场，李家嘴虽说人丁未几，处所却不小，看货半天都不定来回，虽说现在山路补缀好算不错，可架不住九曲十八弯，一圈下来少说四五里路，几个起落十几里出去了。
“不说了，趁着太阳不毒，我先归去了，哎呀，差点完了，篮子里桃子，酥瓜。”李峰想着本身仿佛忘了甚么。“咦,如何没了？”
“去你的，我这店面偏僻，可比不得中间那几家，人家一年十多万。”李灿非常恋慕，本身屋子便宜，买的时候不过五万多，现在十几万，做些买卖，倒是过得去。
“呵呵，早进了肚皮，我可不会跟你客气，对了，过几天没事，陪我进城一趟。”李灿贼笑，篮子的桃子，酥瓜，早拿出来吃了，李灿他爸看着儿子这般说了几句，不过李灿可没觉着有甚么。
“呵呵，好些年没返来了。”本身高中今后出了李家嘴这片山，在外边好些年没静下来品碗牛肉汤，暮年一向神驰山外高楼，现在心机淡了，说不上为甚么，觉着本身如飘叶，垂垂向着空中沉降。
“爸，这是？”洗了把脸儿，做些，几人说的底子与本身无关，事情与庇护区有关，那啥上面给村里配了一个大门生村官，仿佛是个女大门生，过来做书记助理，兼任庇护区主任。晕了，这处所要啥么助理啊，村里几十户人家，大小事，吵架声音大点，一村人到晓得了。每年村里除了春秋两季税收，最大的事也不过是妇检，不过仿佛这事一向是大伯卖力。
李峰看着时候不早，买了几斤熟牛肉，羊肚，卤肉，猪耳朵，驴肉现在不常见，幸亏这几天另有些老板弄了几斤，至于鹿肉可遇不成求。李峰倒不是一点要，顺手拿了几包炸圆子，肉圆子倒是明天没做出来，李峰有些遗憾。
“这个不好吧？大伯这事，不说租不房钱的事，人家一个女孩子，分歧适，要不是看看换小我，山里不说多苦了，这来回出去也不便利。”李峰觉着村官绝对坑爹，人为不高，那啥还不是正式体例，说不定派你去个山窝窝，吃土豆泥巴，不如老诚恳实找个事情来的端庄。
炸圆子又称绿豆丸子，李峰出门是最爱带些，主如果它比肉圆子耐储存，放上个把月绝对没题目。绿豆圆子，主如果面粉，绿豆粉，虾皮，豆饼，豆芽，配上调料混成面糊状，入油锅烹炸，炸成焦黄，不过普通人技术可不可，圆子轻易炸不透，留出软处。真正正宗的圆子硬度堪比红砖，牙口不好，绝对崩掉大牙。
肉圆别名贡圆发源于明朝万积年间一名名叫刘玺的烹调师。在给朝廷官员备餐时做了多道都分歧胃口。因而他将猪肉用刀剁碎、拌上配料，用面团做成圆状，用水煮后上灶蒸数分钟取出，再用香醋及麻油调配后供于食用。官员们食后赞不断口。将圆子这道菜保举给朱翊钧天子。天子食后大加赞美，并将此菜赐名为贡圆。贡圆传播到官方，老百姓就将它视为吉利快意百口团聚，平时宴请来宾贡圆已成为餐桌上不成贫乏的甘旨好菜。本地老百姓传播着如许一句话“官方美食贡品圆，配方奇特营养高，一品难忘。”李家嘴贡圆用上等精面、淀粉、鲜猪肉、纯粹鸡汤、葱白、生姜、精盐、蛋清，通过煎、斩碎、抟、滚、氽等多道工序精制而成。其色洁白如玉，入口滑爽鲜嫩，香浓味醇，回味悠长。其形是圆的，用筷子夹起来是长的，放下来还是圆的并且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调，简朴便利。代价不贵，一斤不过四五块钱，作为席面的必不成少一道菜。