姚瘦子嘲笑着,同时取出本身需求的食材,筹办做一道本身的特长菜。
他的神采就变了。
第四十五章冷傲的刀功
滋啦!
不过此次他没有再用蒸锅来帮忙豆片的接收,而是直接把豆片放进了冷藏柜,用寒气把蜂蜜锁在豆片当中。
张野终究松了一口气,放下刷子拿过冯燕刚好递过来的毛巾擦了擦汗,笑着对她说:“感谢燕儿姐。”
张野乃至细心的把锅铲都冲刷了一遍,这才轻松的笑了起来,端着盘子恭敬的摆在了白主厨的面前。
跟着他的刷动,豆片的内部布局被内气全数打碎,口感变得非常坚固,蜂蜜均匀的灌注在此中,调剂着它的干涩。
唰唰唰!
厨房内的氛围变得非常凝固起来,温馨的仿佛掉根针都能听的见。
“尖椒豆片肉,呵呵,这类苍蝇馆子里的渣滓菜式也能拿出来。张千万,我看你也是那么回事吧。”
哼,等我让你哑口无言,主动承认本身不如我,看你到时候还不乖乖的给我报歉告饶。
锅铲相撞的声音交杂着,和火焰霹雷隆的声音汇成一曲动听的厨房交响乐。
他非常的清楚天子炒饭的味道究竟如何,也亲口的尝过,晓得本身必定不成能炒的出来。
“行了,我们之间不来那种虚头巴脑的事儿,给我找双筷子来。你如果做的不好吃,我可要让你归去洗土豆的。”
姚瘦子见张野承诺下来,内心实在是有些不安的。
姚瘦子重重把手里的勺子放在操纵台上,咬牙切齿的往这边扫了一眼,眸子里都是怨毒。
整整非常钟,他都在反复着这个行动,豆大的汗珠从额头冒出来,可见是多大的耗损。
张野屏住了呼吸,体内的内气随之从丹田当中涌出,顺着右手缠绕在软刷上。
“难说,毕竟他几天前还是杂工呢。并且现在他叫座的也就是天子炒饭,又没看过他真正炒过菜。”
一旦姚瘦子赢了,白主厨的脸上必定不会都雅,毕竟张野是他格外看好,力挺到现在这个职位的。
冯燕更是攥紧了粉拳,内心不竭替张野泄气儿。
那刀工,那速率,看的人目瞪口呆。
接下来他又取过鲜红的五花肉,唰唰唰的几刀下去,薄薄的肉片就已经呈现在结案板上,被他用淀粉装在碗里腌制。
第一刷开端。
“主厨,我完成了。”
被震住的另有白主厨,他的眼睛一亮,心中不由涌出很奇特的感受:“这小子,到底还藏了多少好东西。”
豆片上的每一寸蜂蜜都被他了若指掌,内气也跟着涌出。
“就是,小野但是我这两年看着在厨房长起来的,必定不会差的。”
呃!
“你们说,小野子到底行不可啊。”
啪啪啪……
“都是主厨种植,小野感激不尽。”张野赶紧谦善道。
“我看够呛,他想凭尖椒豆片肉这类乡间苍蝇馆子里的菜式赢了姚瘦子的特长菜红酒炖牛肉,实在是太难了。”
一想到本身已经当上了主厨,被各大媒体争相采访的景象,他的脸上就暴露非常欢畅的神情。
冯燕甜甜的笑了起来,挥着粉拳道:“小野,尽力,把姚瘦子干挺。”
不过当他看到张野筹办出来的食材时,差点笑喷出来,心中无穷的优胜感顿时升腾起来。
红酒炖牛肉。
紧接着葱花再次将炒锅的油爆香,肉片炒成半熟,绿辣椒入锅翻炒了不过七八下的模样,立即将主材豆片倒入锅中。