在一名“办事员”的带领下，江渊和霍言坐在一个两人位上，此时恰是午餐时候，听雨楼中坐满了客人，但是用饭的人却都出奇温馨，几近没人发言，雕花的木质桌椅，高雅的布局，看的江渊都啧啧称奇。
白斩鸡
“少爷，五百两啊，这也太轻易了”霍言到现在还云里雾里，难以置信
“客长，如果我们听雨楼没有的菜品，怕是都城当中也不会有第二家有”
“少爷，你该不会想去这儿吧”霍言望着面前的听雨楼有些错愕，这地儿可不是普通人消耗的起的，明天的那二百两银票出来转一圈估计就没了。
色彩并不出奇，但是披收回的味道却极其诱人，一时没忍住，掌柜的拿起筷子，在后厨先尝了一口，白斩鸡配上蘸料入口，味道刹时在口中炸开，鲜香打击着味蕾，让掌柜的如遭雷击。
“两位想吃点甚么？”“办事员”看着一袭布衣的江渊，并未暴露鄙夷的神采，这让江渊对听雨楼的评价又高了一些，不过他没有忘了此行的目标。
“罢了罢了”江渊假装无法“掌柜这里可有纸笔？”
“掌柜的，这菜谱但是卖与我们了？”每个厨师都有一个独占的胡想，那就是做出一道环球无双的菜品，李大厨此时非常冲动，这道菜完整能够成为他们的招牌!
“这位客长，不知是想吃点甚么，听我们家mm说，客长要吃的我们这都没有”
“这是一名公子交代的，我现在就与其筹议，看是否能够卖与我们听雨楼”掌柜的拿上菜谱亲身端着白斩鸡将其送到了江渊的桌子上。
掌柜拿着江渊写的白斩鸡菜谱来到了后厨，交代完后她并没有直接拜别，而是在一旁旁观，一道白斩鸡足足过了四五遍冷水，直到装进盘中，掌柜的才缓过神来。
“少爷，您是在找青楼吗？”霍言看着闲逛的江渊，忍不住开口问到
掌柜心机急转，能拿出如许菜谱，又有一手好字的人怎会缺钱，看来他应当是想看听雨楼的态度，想到此处，掌柜一咬牙：“公子，不知五百两可否让您对劲”
江渊带着霍言闲逛在都城的各个街道，想看看现在的都城是何模样，趁便搞点银子花花，临安作为南清皇朝的都城，繁华程度非普通州城可比，鳞次栉比的店铺，络绎不断的客商，再加上上巳节将临，热烈程度又上了一层，而江渊则是看中了这个机遇，毕竟带着宿世资本呢，不消的话，岂不是显得他这个穿越者很二。
未几时
“得嘞，少爷”霍言一阵风卷残云，吃鸡儿竟然连骨头都不吐，看的江渊咂舌，这牙口不去开啤酒可惜了。
“公子，不知这份菜谱是从何而来，可否有别人会做？”掌柜迟迟不想退去，这份菜谱对于听雨楼来讲太首要了，能够会让他们的名头更上一层楼。
“晾肉腊肠儿，松花小肚儿，黄焖鸡儿....”江渊一口气说了十几种“这些也都没有？”
委身施礼，掌柜的退去，江渊则是在冷静想这份菜谱能给他挣几个银子
江渊将纸铺在面前的桌子上，从凳子上起家，撸起袖子羊毫舔墨，下笔稳准手腕动员羊毫，桌上的白纸开端呈现龙飞凤舞的小字...
“当然不是，你少爷我是那种人？”霍言听闻心中有些不信赖，放在畴前他必定信赖，但他家少爷这两个月来的表示让贰心中打鼓。