问及克日吃食，传闻傅澜音昨日吃了血肠鱼虾之类的东西，便劝她勿贪口腹之欲，开了调度的方剂。折腾了一阵，天快亮时，事儿传到寿安堂，老夫人问起来，仆妇不懂药方和郎中的一堆说辞，因郎中叫傅澜音今后别贪吃，只当是昨日在南楼吃了涮肉的原因，嘴快说了。
满厨房的香气浓烈扑鼻，飘散到院里，馋得丫环仆妇都几次往里张望。
攸桐打量了一圈儿, 越看越是对劲, 眼底里笑意漾满溢出, 是出阁后少有的欣喜。
病情虽说不严峻，但高门贵户娇养的令媛，略微头疼脑热就得惊动听，西楼的仆妇不敢怠慢，仓猝摸黑去请郎中。偏巧傅家常请的许郎中因家里有事出了门，两三日才气返来，便先请了他的高徒贾郎中。
紫铜铸的涮肉锅，篦子安稳，疏密正宜，承灰的底座镂出云纹图案，风口形如佛像, 甚是高雅。锅身打磨得光滑锃亮，炭筒颇高, 压火帽做得严实，锅里按叮咛添了道隔子，将锅成分红两半。火锅盆和锅盖都做了铜环提手，用小小的铜狮子压住，做工极好。
见攸桐拿着小银勺将盘子里一团乳白黏糊糊的东西下到锅里，又问：“那是甚么？”
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对攸桐而言，这已算不错了。
世人皆诚恳应了，待攸桐更添几分恭敬。
锅里已有煮熟的肉和菜，春草帮两人夹到碗里，傅澜音尝过，脸上便暴露笑来。
春草手脚敏捷，转眼便将几个料碗清算洁净，偌大的方桌上，就剩火锅热腾腾地煮着，周遭摆了十来个菜盘子――
“比我们做的涮肉好吃！”
攸桐瞧着鸳鸯锅里好看标红辣，甚为对劲，又往另一半放上鸽子汤底，加些野山菌干，可滋阴补身材。
“涮肉么，谁没吃过！”傅昭嘴硬。
满院丫环被她逗笑，周姑依着攸桐的叮咛，也搛了些给她们尝。
被傅澜音直言戳破，“那是你没见地！”
等涮熟了，也叫旁人尝尝。
别说，滋味还真不错！
千里远嫁，她在傅家势单力孤，所求的也只这一方清净六合罢了。经这番周折，面前得了清净，南楼也临时没了乌七八糟的事，充足她居住。但也算不上高枕无忧――以苏若兰的性子，吃了这顿亏，一定会善罢甘休，防不堪防。
攸桐闻之莞尔。
傅澜音哪会受他无端笑话？
这时节气候渐冷，没多少新奇的绿菜。攸桐这是初度尝试，食材也只备几样不费事的，牛羊肉、火腿、腊肉切成薄片，另有鲜鸭血鸭肠、鱼片、茭白、冬笋、冬瓜、豆腐，再泡几样笋干之类的备着，又叫人剥了青虾，费极大的工夫打出一小碟虾滑。
攸桐进府至今，还是头一返来傅煜的书楼。
攸桐一笑，将锅里煮熟的鸭血捞出来，“煮熟了就能吃，味道好着呢。来――”她揽着傅澜音的肩膀，到中间搁料的桌上取了干净的空碗，教她做蘸料。而后向傅昭道：“三弟呢，能吃辣么？”
……
遂围桌而坐，自挑了喜好的菜涮着吃。
她这儿锅底味美，花腔繁多，再配上蘸料，倘若真开个火锅店，定能主顾盈门。
周姑返来后，将满院丫环仆妇召齐，特地敲打鉴戒一番，叫世人务必服膺府里的端方，须以苏若兰为戒，万不成做悖逆之事。