除了饺子，他又盯上了几个大菜。
“你想做甚么？”胤禟来了兴趣，一旁的胤俄更是两眼放光，对于熊孩子来讲，再没甚么比老爹不在家闹腾一通更值得镇静的了。
这厢，贾赦和胤禟、胤俄齐齐聚在九贝勒府喝酒，那厢，圣旨已下。
传闻贾赦特地在康熙帝跟前要饭……呃，归正就是要了一碗饭，对方直接痛痛快快的给了一盘饭，看着分量，四两老是有的。
约莫两刻钟后，马车停在了宁荣街三等将军府前，因着是大年夜，整条街上都吊挂着巨大的红灯笼，瞧着就格外得喜庆，天然门房那头也没有歇着，依着常例今个儿但是要守一早晨的。
现在为了开饲料和化肥铺子，胤禟决定叫这家红利颇丰的酒楼关门大吉！
御膳房实诚啊！
不等贾赦开口解释，胤禟就已经横了他一眼：“跟你说了这是为国为民的大功德儿，跟做买卖有何干系？庄稼人秋收今后还卖粮食卖鸡鸭鹅，难不成他们也算是贩子？售卖自家出产的东西都不算贩子。”
活了这么大，终究能吃上一口御膳了。
贾赦忍着翻白眼的打动，为胤俄科普道：“‘化作春泥更护花’这句话十爷可曾传闻过？”见他点头，贾赦又道，“化肥的已经就是将某些特地的东欧化作肥料，好护住粮食。实在也不但是粮食，其他的也能用。”
只是，康熙帝赏下的御菜是必须吃完的，这是端方，也是旁人求之不得的恩宠。
固然这些御菜都是贾赦向康熙帝讨要来的，不过既然康熙帝允了，那就仍属于赏的菜肴，依律是要全数吃完的。
马车仓促驶离宫门，径直往宁荣街而去。
改革花了十天时候，耗时最长的反而是关门大吉这事儿，毕竟一家买卖昌隆的酒楼说关就关了，非常惹人非议。特别胤禟的酒楼本就针对的是上等客户，也就是非富即贵的那帮人，乃至有些老门客还是胤禟的长辈。
……
偏生，康熙帝犒赏的御膳是要全数吃光，一丁点儿也不能剩下的。
三张百两银票，足以做一桌子的饺子了。贾赦平日里虽非常抠门，可在该费钱的时候，却半点儿都不手软。
“老太太您不是最奇怪吃乳猪、乳羊吗？儿子问过了，这道片皮乳猪用的是刚满一个月大的小乳猪，这道维族烤羊肉用的则是三个月的小嫩羊。另有这道香烹狍脊，传闻是大补之物，最合适寒气重的白叟了。”
幸亏没端方时候不是吗？
“真的？”胤俄欣喜连连，“那转头给爷留点儿，上回九哥分我的几盆菊花，也不晓得给冻坏了没有，回甲等气候和缓了，我就用那甚么化肥护着它。”
因着明晓得将这一桌菜尽数吃光是不成能的，贾母从速号召贾政、王夫人一并坐下，比年仅三岁的珠儿也被奶娘抱过来坐到了贾母下首处，至于到明个儿才满一周岁的元春，则由奶娘抱着坐在贾母劈面，同王夫人一起。
不等丫环脱手，贾赦立顿时前接过那盘米饭，直接给扣在了那钵蛤什蟆汤上，还特地拿过筷子给搅合了一下，见世人不敢置信的望着他，他赶快解释道：“这道蛤什蟆汤就是这么吃的，要拌饭吃，味道好极了！”
现在既然到了需求铺面的时候，胤禟自不会吝啬，当下唤来曹三全，叫他将手底下的管事捧着账目过来，亲身在里头挑了个最好的铺面。