周小米筹算做炸酱面,面活对她来讲一点也不难,省时费事,百口人还都爱吃。一贯不食人间炊火的章先生,也爱上了这类布衣百姓家的美食。
厨房里很洁净,地上铺着青砖,统统器皿上都盖着洗得很白的纱布一样的棉布。这里到处整齐,一点烟熏火燎的感受都没有。地上摆着几个坛子,不消看林如红也晓得里头装的是悍贼或者酱菜,她家也有好几个如许的坛子,传闻村里下酱和腌酱菜的坛子,都是从一个处所买返来的。
这会儿,周小米已经开端和面了。气候越来越热,林氏的胃口时好时坏,吃不得炒菜这类炎热的东西。特别是鸡汤,闻到了就想吐,比刚有身的时候反应还要大。周大海心疼的不可,赶紧奉迎闺女让她帮手想体例。周小米为了让林氏吃得好一些,就停了她的鸡汤,给她变着花腔做面食,炸酱面,馄饨,水煮饺,扮上两样水灵灵的山菜,林氏吃的可香了,胃口也垂垂好了起来,人也不像之前那样恹恹的。
“啊!”
周小米刚吃上鸡蛋饼,林氏就醒了,起家后先是用温水擦了擦脸,这才到院子来坐着。
“小米你可真短长。这厨下里的事儿,都难不倒你,瞧你切的这肉丁,大小都一样,我可做不来,跟你比啊。我差远了。”
筹办一个大碗,将鸡蛋磕到碗中,放少量白面,加一些盐,适当的凉开水,葱花,然后用力搅拌,将大碗中起泡的蛋液撇掉,锅中放油,等温度上来时,将异化蛋液放入锅中。
“前几天郭掌柜是不是来了?”
林如红悄悄咬住了唇,看来要发掘她的实在身份,还要再尽力才行。
周小米将后院世人的午餐都弄好了,放在篮子里,然后亲身提着送了畴昔。林如红固然对阿谁章先生非常猎奇,但是却涓滴不敢表示出来,归正今后总会有机遇的,她渐渐留意就是了。
林氏道:“不焦急,你坐着,娘有话问你。”
周小米叹了一声,干脆捡了两个鸡蛋,筹算做点鸡蛋饼吃。
林如红发明,这小我真的是有两面性。每次她刚把内心的古怪动机压下去的时候,此人就会又闪现出一些马脚来。
林如红公开里舒畅的叹了一口气,打重生起,就数明天这日子过得最舒畅了,这周小米的技术确切是好啊!简简朴单的家常炸酱面,竟然让她做出了五星极的感受,那酸甜口味的锅塌豆腐,真是滋味实足!一点也不比那些山珍海味差。
“没说啥啊,就说铺子的事儿,另有地的事!”
“小米,婶子现在很轻易乏累吧,我看她吃完饭后,仿佛特别没精力。”
真是搞不懂阿谁周小米,看长进心来仿佛甚么都懂似的,关头的事情上又那么笨,她到底是真的不懂还是假不懂啊。
“好嘞。”林如红拿过一些葱,蒜,又搬来一个小马扎,坐在那儿冷静的剥着。大抵是因为担当了原骨干活才气的干系。她做起这些之前没干过的活来,一点也不吃力,固然内心头感觉很陌生,但是手上行动却很谙练。
林氏点了点头,又提起另一桩事。
“小米,你和这么多面,要做甚么?”
周小米眉头微跳,“咋了如红姐,你有苦衷?”她有一种不好的预感。
林如红昂首看周小米敏捷的将各种质料切成大小均匀的小块,内心不由得咂舌,这刀功也太短长了吧,才多大啊,竟然这么短长?