“西餐？哦……我明天不想吃西餐……嗯……我想吃胡衕菜！”苏珊以一名美食家的口气说道：
苏丙义女儿一听苏丙义老爷子要推迟返国日程，又急了，苦着脸说道：“爸，你如何这么固执呢？你的救治都已经预定好了，这事不能推℃，迟了，你看看，你的药就够两天的量了，没有药，你的病……”
胡衕菜或许在上海家喻户晓，但走出上海，普通的中国人都不得而知，到了法国，应当更是闻所未闻。我不晓得苏珊是如何晓得有“胡衕菜”这个“菜系”的，因而就猎奇的问道：“你是如何晓得上海另有‘胡衕菜’的？”苏珊笑了笑，反问我道：“你出国之前，莫非不看一些诸如《旅游攻略》的书？”
苏珊对外公的体味程度远比她母亲体味的程度要多很多。被苏珊这么一劝，苏丙义老爷子也安静了很多，只是在不竭的自责：“老张呀老张……不能去坟上祭拜一下，我这辈子都不会放心呀！另有这钱和黄金，我哪能还能要你这个？这……这几个构件是我俩交谊的见证，我收下，但身外之物的东西我决然不能收……”
我原觉得如许的决定会遭到苏珊母亲的激烈反对，在中国不是如许的吗？把本身的女儿留在异国他乡，百口人先行归去，对于母亲而言，绝对是不成能接管的。但我这个“原觉得”还是觉得错了。苏珊的这个建议竟然获得了她母亲的支撑。这明显是西方文明和东方文明的庞大差别，在接管了西方文明熏陶的的苏珊母亲，晓得女儿的独立和担待远比在呆在本身的身边要首要的多，独立和会糊口是西方家庭教诲中的主旋律，和中国不一样，中国度庭教诲的中间是孩子统统以学业为重。
苏丙义老爷子不晓得苏珊这么问的企图。用警戒的语气说道：“干吗？你这小丫头电影想操纵你在外公心目中的职位来劝我返国？那外公很明白的奉告你，你能够死了这条心了，我此次必定是要去祭拜你的张大爷的，趁便把这几个构件和张大爷留下来的款项，捐送给我和老张的故乡，也算是将我和老张的心愿得以落实。”这里苏丙义大爷说得果断，其女儿是急得“脚脚跳”（编者按：方言，意义是到了极致的境地了。比方说：热水把他烫的脚脚跳。），这是还是苏珊沉着，只见她笃定的对着外公说道：“外公。我之以是问你我在你心目中的位置是因为我不晓得有没有这个资格替你去完成？”这话一说，苏珊的母亲和苏丙义都愣在了那边。细细一想，应当行得通呀，替外公去完成一些外公能够形成不了的事情，而外公又能不迟误救治，这是一件分身其美的体例。苏丙义细细想了一下，很对劲的点了点头说道：“由你代表外公去，那是最得当不过了。”
当然，跟着上海日新月异的窜改，胡衕慢慢被高楼大厦所代替，是以，“胡衕菜”保存的空间也就显得愈发的狭小。“胡衕菜”越来越少，但喜好“胡衕菜”的人却越来越多，发明商机的贩子们，就开端操纵贸易化的炒作，将“胡衕菜”给贸易化，贩子们在胡衕里或买或租两间私房，随后用于改革，然后轻一些长于制作家常菜的厨师担负主厨，随便做一些告白和炒作，时候一长，也就门客满门，买卖络绎不断，反倒是真正的“胡衕菜”落空了“自我生长”的空间。