这芥酱是黄色的芥菜种子磨成粉末冲泡而成,属于齐国人偏疼的传统佐料。苏礼没说的,筷子夹起一片鱼肉沾了点芥酱就放进本身嘴里……公然,一股辛辣直冲鼻腔让人直想堕泪。
再加上调料入味,这鱼肉对于苏礼来讲比之前的生鱼片明显要好吃多了。
那条大鳟鱼另有近半,他立即叫来了一个侍从叮咛了两句,却见这侍从一脸的不甘心,但还是神神叨叨地念了一会儿咒然后发挥出了一道‘玄冰咒’将那半条鱼给冰封了起来。
送去齐王宫的另有更好的货品,但是对于在场的这些人来讲有这条也足以令他们最后心对劲足了。
强忍着心中的吐糟欲望,暴烝敏捷地去做好筹办了……固然以他家少爷的修为完整不需求筹办那么多,但是他看破了……以是他做的筹办就是从四周那些老饕侍从那边采办各种调味佐料!
船队靠港,立即就有侍卫送来很多海货……不着名的大海鱼、大篓大篓的各种海鱼,以及最首要的是他们特地去寻觅的海中季候性返回远洋产卵的鳟鱼群……
但是不得不说等忍过了这劲儿以后,鲜美的鱼肉配上辛辣的芥酱真的是吃起来非常过瘾。
田珩将这两根大鱼骨都放到了苏礼面前然后说道:“来,兄弟你也尝尝我府上大厨的特长好菜。”
真是个知心的主子……
每一片鲜红的鱼肉之上都确保有三道均匀漫衍的白纹,摆盘以后就分外素净都雅。
一个时候对于这些老饕来讲过得缓慢,他们聊谈天喝喝酒,再吃吃新奇的海产时候就畴昔了。
“好吃。”苏礼由衷地赞了一句,但是随后却又对田珩说道:“好吃是好吃了,但是在淡水中养殖的话恐怕会生出很多虫豸来,人吃了于身材倒霉啊。”
苏礼听着心中更无语了,豪情这齐国人本身都晓得啊,但就是爱煞了这生鱼片,明知会长寄生虫也要吃。
“行了,我们先喝酒吃些其他的,一个时候以后再来尝尝这鱼脍口感如何。”
田珩又开端夸耀他的知识了,同时叫来身边的一人道:
“我奉告你啊,这鳟鱼送回营丘,哪怕在淡水里养得再新鲜,这肉的色彩都要变深了。到时的口感就没这么细致啦。”
烹调大鱼没甚么特别的,剁了鱼头熬汤,鱼尾切块后大锅红烧。而那一截最大的鱼身,则是直接穿在了一根长槊上架起篝火炙烤!
“这一次,有了这条大鱼,才算是美满了。”苏礼满足地说了一声。却也没有多吃,而死将剩下的都分给了身边的人。
“兄弟,你是我的亲兄弟!”田珩喝多了开端语无伦次了。
田珩非常等候,因为如果冰镇以后真的口感更好,那么就意味着今后他能够随时随地吃到甘旨的鱼脍啦!
跟着最后烹制完成,大厨在鱼身上切割了几下,然后就有强健的侍卫从上面用力地抽出了两根连肉大鱼骨扛到了田珩面前。
说好要去稷放学宫见地天下英才的呢?成果因为发明海产好吃,直接想要吃到海里去了……
苏礼对于这位自来熟的太子也是无语了,随后笑着摇了点头道:“不急不急,本来是想去看看的,但是现在却俄然有些想要出海了……以是,这里别过以后,我就去海上啦!”
他说:“那就在吃之前先冰镇一个时候吧,以高温将虫卵冻死以后再吃,并且冰冷的口感更添一层风味。”