之以是把田螺放到石子铺底的小坑里,就是为了让田螺吐出壳体里的泥,如许吃着才不牙碜。本来应当泡在装有净水的大盆里的,但是他们没有大盆,也就只好泡在洁净的石头坑里了。
“哥要做炒田螺,明天恰好是镇上的集市,我们去集市上卖。”
“两天没采蓖麻籽了,应当又有变黑成熟的了。”
“转头再去采吧,现在给哥帮手打动手。”
大水先去看了看破瓦罐,伸进手去蘸了些八角和红蓼异化的水,泡了一夜了,味道究竟会如何样呢。舔了一下,大水悄悄地点了点头,还拼集吧。
花儿对劲地说:“觉得这田螺就由我来炒了,大水哥尽管烧火就行。”
花儿返来的时候,大水正在清算清算钓上来的青蛙,因而她收好二十几个蝉蜕,就去河边把马齿苋也洗洁净带了返来。
“好!嘻嘻。”
“行啊,我们接着烤青蛙。”花儿笑嘻嘻地说。
两小我怀着冲动的表情,就等着明天大集的到临了。
“咱的田螺就能挣钱,花儿,你很快就晓得了。”大水用心拿着个劲,又招来了花儿的几个白眼。
“看哥给你露一手。你去拿几个野蓖麻籽来。”
“哥,你到底要做甚么?”
“这辣味我向来没尝过,大水哥。”
没有碗,只好就着锅吃;没有筷子,就随便折两截树枝代替。
接下来花儿又汇集了些成熟了的蓖麻籽,大水也把剩下的藤条折光了晒着。
“嘿嘿,你等着瞧吧。”
两小我一个烧火,一个翻炒,试了半天,不是火候大了,就是火候小了,最后终究胜利了,田螺肉一下子全剔出来,并且很洁净,很好吃。必须说的是,花儿炒出来的田螺火候才是恰好的,看来男人做这类详确活老是不如女人。
两小我把剩下的马齿苋炒青蛙倒出来放到蓖麻叶上,留着下一顿吃。
接下来两小我到了小河边,锅是新买来的,必须刷洗洁净,去掉铁味才行。小河是沙子的河床,沙子恰好能够用来刷锅。