此次当然要由花儿去送，到了正平和，跟郑掌柜的笑着说，筹议好的香辣毛豆给您送来了。
“行，郑叔。”
花儿深深点头。
郑掌柜的晓得香辣兔肉的味道，香味来自八角桂皮，这他当然晓得，但是这个辣味究竟是从哪味调猜中出来的，他就不晓得了，也请掌勺的大徒弟尝过，也是说不出来。
客人尝了几个香辣毛豆后，公然是深深喜好上了阿谁辣味，就着这个喝酒，真能下酒啊。
但是恰是这个辣味，大大刺激了主顾们的食欲，香辣兔肉卖得缓慢，可惜不能常常有货。
眼看着最早种的大豆豆角已经鼓了很多，顿时便能够采摘了，两小我都欣喜不已。
“别叫掌柜了，今后你和大水叫我郑叔吧。你别兴秤了，我这儿好几个秤呢，你拿一把归去就是了。”
大水去淘了一下小鱼尝尝，很长时候才淘了个小碗底，看来还是早了点。
又过了几天，蛙儿岗的杂树上，响起了第一声蝉鸣。
花儿一起回家一起镇静，一天100文啊！一个月就是3两银子！
一会儿小莹从后院来了，看了花儿就欢畅地号召着，听到花儿来送毛豆，就尝了几个，赞不断口，然后就和花儿小声聊了起来。
做秤是必须颠末官府考核批准的，这个行业叫兴秤，是阿谁期间里首要的技术活儿，需求的技术要高，是以，会兴秤的人很少。
花儿谢过以后，说：“郑叔，我们本年第一坛酒已经酿上了，估计本年能够酿十坛。”
花儿听了，内心有点苦，黄村离蛙儿岗确切不远，看来一时是甩不掉小莹了。
摘完毛豆就在田螺河洗净，然后花儿就归去煮毛豆了，大水则把大豆秧子拔下来，把叶子切碎，和上浮萍、野菜和一些麦糠，去喂猪了。如果一天的豆叶用不完，就也晒干留着今后用，夏季里鸡鸭也爱吃。
“小莹，我问句不该问的，传闻你娘要再醮了是吗？”
荷花湾成了真正的荷花湾，因为荷花已经盛开，碎藕须子种类杂，以是开出的荷花，有的粉红，有的泛黄，有的深红，带露含娇，娉婷袅娜，加上绿叶扭捏，水波泛动，常常让花儿看得心荡神驰，久久沉醉在这美景中。
花儿把花椒八角桂皮和盐，早早地泡在了红蓼水里，让味道充分地浸出来。
小莹有些不美意义地说：“快了，我也说不上欢畅说不上不欢畅。黄村的，就是你们野岗子的北面，离你们的野岗子不算远，到时我去你那边玩。”
郑掌柜的迎出柜台，让花儿坐了，对如许的报酬大水哥和她已经风俗了。
看了郑掌柜送的秤，大水也很感慨，对花儿说：“你看，我们自已能立品了，别人也就恭敬了我们。当叫花是没体例的事情，但是不管如何说，做叫花子就没人敬着你啊！”
花儿谢了一声，说：“我想在这儿看看，一会儿上了主顾，这香辣毛豆卖得如何样，您看好不？”
说着话，主顾们上来了，小二赶紧倒茶摆桌椅，殷勤照顾着。郑掌柜把小二叫过来，私语一番，小二点头称是，畴昔号召着：“客长，我们这正平和明天推出一道招牌菜，只此一家，别处您扫听去，如有第二家能做出这个味来，我们双倍赔您的饭钱，并且代价实惠，才5文一碟，我给您上来您尝尝？”
花儿俄然想起一个事儿，对郑掌柜说：“郑掌柜，您晓得那里有兴秤的吗？我想买个秤，到时候卖个甚么内心也有个数。”