首页 > 进击的炊事兵 > 第277章 比赛结束

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“鸡蛋寿司是寿司中最根本的寿司,红色的米饭加上黄色的煎蛋,再加上海苔的包裹,白、黄、黑,构成了最简朴却也最甘旨的寿司!”

“陈主厨的厨技高超且能不竭的创新,没有千篇一概也没有墨守陈规!吃过这一餐以后,您为我翻开了一扇全新的大门,我感觉我的厨艺有能够再进一步了!”

现在大师才晓得,本来陈武将食材塞入了米饭当中,并且用米饭包覆好,以是他们才看不见,且更奇异的是,这米饭中不但仅只要一种食材,而是由多种食材构成。

两人相互鞠躬相互承认以后,陈武伸出了手和龙川介一握在了一起,此时现在,现场的世人也为两人友情第一,比赛第二的主旨而感到欣喜,大师都在边上为他们鼓掌着,而记者们则也在那边不竭的拍照。

龙川介一每吃一个寿司,都会点评一番,吃完了6个寿司以后,龙川介一满足的站了起来,对陈武鞠了个躬。

不过陈武并没有解释,也没有开口,只是如许直直的看着龙川介一,仿佛在等候着他解释甚么。

龙川介一说完后,世人都是非常震惊,他们刚才看到龙川介一夹起的那块寿司上并没有食材,还觉得只是纯粹的白米饭呢。

“普通来讲,牛排牛肉这类东西是不会作为寿司质料的,但是你却冲破了这一点,拿牛排,牛舌,牛肝等几种食材异化而制,做成了一个多层次口感却又来自于同一种生物的寿司!”

比赛结束后,陈武叮咛爱丽丝将厨房里的统统厨师们全数叫到前台来,然后当着世人的面,缓缓开口。

咀嚼了几口,咽下了嘴里的食品后,龙川介一这才展开眼睛,然后满脸满足的看着陈武。

“这块寿司的分歧在于,浅显的寿司会用海苔来作为粘连,但是你这块没有,乃至上层连食材都看不到,而是把食材埋入了米饭当中!”

“这米饭中的牛排、牛舌、牛肝、入口即化,申明您对肉质的措置和烹调都达到了顶峰!”

这些知识也都是陈武急需的。

“在明天之前,能够很多人会很迷惑,我为甚么和龙川介一先生比赛的时候,会挑选对方善于的岛国菜!”

“陈主厨,如果不是我从纤细之处发明你对寿司的体味不敷,能够我真的觉得你是一个做了岛国才几十年的,地隧道道的岛国厨师!”

咀嚼寿司的时候,龙川介一的脸上能闪现出了享用的神采,这使得在场的世人都很猎奇。

咀嚼了两下以后,龙川介一再次点了点头,随后对陈武说。

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