首页 > 锦绣农家1 > 第八十九章 干豆腐

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“珠儿,这就是阿谁啥……干豆腐?”瞧着一张张薄薄的干豆腐,宁家父子的脸上尽是诧异,宁毅来到门边,冲着屋里喊了一声,将云氏也喊了过来。

此时,云珠很感激宿世的本身出世在农家,要不然她也不会晓得这么多生财体例。

白布的上面放着一个很大的盆,跟豆渣分离洁净的豆浆能够透过白布全数流入盆中,干脆才五斤豆子,以是很快,豆浆跟豆渣就分开了。

云珠晓得这一步很需求耐烦,以是她干脆坐在凳子上,一向比及盆子里藐小的块状,这才停了手。

云氏跟云珠饭量小,再加上都吃过了饭,以是一人只吃了一张便停了下来,宁毅跟宁林毕竟是男人,吃的要比云珠跟云氏多,是以两人各吃了两张,实在是吃不下去了,这才停了下来。

让云氏跟宁毅一人扯着白布的两边,云珠用瓢舀着,将豆浆倒在白布当中,云氏跟宁毅则闲逛着白布,如许做,便是为了让纯豆浆从豆腐包当中漏出来,完整的跟豆渣分开。

“珠儿,你起得这么早啊?”听到院子里的声音,宁林从屋子里出来,帮着云珠一起干活。

云珠将本身的设法跟家里人一说,天然是获得了绝对的支撑,对于云珠的一些设法,根基上都是她说出来,家里人便都是同意的。

有了好的开端,云珠加大了豆子的斤数,明天只是卖了本身地点的村庄,明天该去周边转转才是,这干豆腐分歧于豆腐,或许还能够给秋娘送去一部分。

早餐吃的便是豆腐脑跟干豆腐,吃过了早餐,云珠跟宁毅。宁林一起出了门,将云氏留在了家中。

一夜无话,第二天一早,云珠一家早早的起来,一家四口共同着将干豆腐做了出来。

将豆腐脑捞出来捣碎,这一步也是很需求耐烦的,因为要让豆腐脑碎的很均匀才成。

一家四口跟明天一样,各自合作,明天宁林跟宁毅的活计轻松,以是两人弄好了以后,便过来帮着云珠采选跟洗濯,倒是也省去了云珠很多的事。

两小我一起干,天然是快了很多,很快,五斤豆子便都成了豆浆,云珠将灶房的大锅点着,然后将磨好的生豆浆放在锅里煮,在豆浆煮沸的过程中,不竭的插手生的豆浆,同时不竭的搅拌,如许也是为了制止糊锅。

将东西放下,宁毅跟云氏坐在了炕上,宁林跟云珠则坐在了地上的小凳子上,一家人亲热的说着话,倒是也非常的温馨。

干豆腐卖到了别的村庄,销量远比当初买豆腐要好,这一天,云珠要去镇上,她特地筹办出了一些干豆腐来,筹算送给秋娘跟娇娘尝尝。

明天回家的早,因为山葡萄弄得比较多,云珠倒是想过用葡萄酒卖钱,可这山葡萄一年就收一次,并且数量也是有限的,一年弄能酿造那么一点,卖钱固然能卖很多,可她到底有些舍不得。

云珠拿着勺子,将捣碎的豆腐脑铺在豆腐包上,因为是做干豆腐,以是必必要做到薄并且均匀才行。

将设法跟家里人一说,云珠看到了一张张苍茫的脸,明显,他们并不晓得甚么是干豆腐。

“做出来就晓得了。”云珠奥秘的一笑,起家去了储藏的屋子,称出来五斤豆子,然后用水泡上。

等统统活计都做完,天还没有完整黑下来,一家人呢吃过了饭,装了一些元枣子跟榛子,一起去了云家。

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