谭氏扭头朝灶房里探了个头,果然瞅到小炉子上正炖得汩汩作响。
杨若晴抄起锅铲子,一通翻炒,让它们受热均匀。炒到肉质两面闪现淡淡的金黄。色时,她舀了一瓢清澈的井水倒出来,刚好将蛇肉淹没。
刘氏瞥见杨华明撇下本身就先跑了,满肚子的气。
“腰痛就回你那猪窝循分躺着,挺着个大肚子瞎闲逛,端庄事儿躲得影儿都没,馋嘴的活儿哪都缺不了你!”
下一瞬,杨若晴俄然抢先出声:“奶,你过来的恰好,等一下下!”
“诶,胖丫你这话说的,咱都是一家人不是?四婶怀着身子,害喜呢,就等着你这喝几口蛇汤……”
杨若晴似笑非笑的睨了刘氏一眼,那鄙夷的眼神,让刘氏一阵心虚,也一阵的气恼。
“那……隔壁那两位呢?”孙氏抬高声问。
谭氏看着面前碗里,这乳红色的汤汁里,若隐若现的一块块嫩白的肉,绿色的葱沫子均匀的洒在上面,别提多勾人了!
谭氏骂骂咧咧着就冲到了刘氏的跟前,眉毛眼睛都瞪了起来,俄然,她鼻子动了动,在空顶用力嗅了几下。
谭氏一脸猜疑的瞅了眼杨若晴,很想骂几句,不务正业啦,只想着嘴里那点破事啦,但是――
隔壁屋子的杨华明刚才听到谭氏的声音,吓得龟缩在内里不敢吱声,这会子也被这香味勾了出来。咋咋呼呼着问:“好香好香,是不是蛇羹要起锅啦?”
杨若晴却起月朔步奔出了灶房,朝着上屋谭氏那屋门口扬声呼喊了一嗓子:“奶,你快来呀,四婶子犯了腰痛,站不住了,我小堂弟要滑出来啦……”
“哎哟,这站久了腰就酸,我去隔壁屋子坐会……”刘氏扶着后腰又想往隔壁杨华忠的屋子去。
东屋的门“砰”一声推开,谭氏黑着一张脸蹬着小脚急仓促朝这边过来,嘴里已经开端了骂骂咧咧。
刘氏晓得,蛇羹到了谭氏的手里,除了谭氏宠嬖的几个儿孙,本身是半口都吃不上的。
“哎哟哟,四婶你这话就不对啦,大师伙一块儿用饭,那才叫人丁畅旺才带劲儿啊!再说了,我爷奶管家有方,叔伯们兄友弟恭,谁争抢啦?四婶你这话跟我这说能够,去内里说,人家要笑话死的!”
“饿了就从速去前屋跟我奶那要吃的啊,跟我这嚷嚷个啥劲儿呢?”杨若晴白了刘氏一眼,没好气的道。
“没事儿,娘,等会你和爹莫作声,我来对付就是了。”杨若晴抿嘴一笑,安抚孙氏道。
煮蛇肉,重在两个关头点,第一是煸炒出香味,第二便是慢火炖,将肉的鲜香味炖出来。
杨若晴顿了下,四叔杨华明两口儿,馋嘴是全村都出了名的。脸皮比猪皮还要厚,又长了一双狗鼻子,嗅到谁家有好吃的,那就死赖着不走,多多极少都要捞几筷子才肯罢休的人!
因而赖在原地不想走。
孙氏在一旁筹办晚餐还需用到的其他野菜,一边对杨若晴道:“蛇肉是新奇玩意儿,这一锅分量很多,晴儿你筹算咋样分派呢?”
刘氏气的涨红了脸,她还是第一次领教到杨若晴的嘴皮子工夫,哼了一声:“瞧你这吝啬劲儿,不舍得就直说嘛,那里来那么多借口!”
就算是炖老母鸡,也没这么香啊!
以往家里弄啥奇怪的吃食,谭氏都会以爷们喝酒添菜为由,把奇怪的吃食给老杨头,大哥,大侄子,六妹,另有本身分食。其别人,一概没有!