苏青瑶道了一声：“好嘞！”说完，她就去一旁洗了手，然后从放你肉的盘子里拿出一块来，放在一个小小的木墩子上非常谙练的切了起来。她切的又细又均匀。跟着苏青瑶的行动，那牛肉奇特的香气就披发了出来，大师啧啧称奇，这么好闻的牛肉他们到是第一次见哪！
别人尚可，小赵拿到银子的时候，顿时就失声痛哭起来。把大师都吓了一大跳。
小花点点头，苏青瑶说的都是实话。
很快，苏青瑶就切好了一盘子牛肉，然后递给那位方才说话的人。那人很对劲的看了一眼盘中的牛肉，然后拿起一片来塞进嘴里，咀嚼了几下，俄然眼睛一亮，道：“好吃！”
人少的时候，二冬趁着空档跟苏青瑶道：“掌柜的，您不消操心，我忙的过来的，人一多，你那调料不就泄漏出去了吗？我能挺得住。”
扫视一眼大厅，公然已经来宾满座了。苏青瑶暴露微微一笑，本日也算是开门大吉了。再看看那几个跑堂的伴计，添茶的添茶，端菜的端菜，一个个忙的不亦乐乎。小花穿戴一身红衣裳，就像一朵斑斓的花儿穿越在人海中。
那叫小赵的人点点头。
人群就沸腾了，要牛肉的人就多了起来。这个时候，苏青瑶对一向站在本身身边的一个年青人道：“小赵，看清楚了吗？就是这模样做，明白吗？”
苏青瑶微微一笑，她独家秘方卤出来的肉能不好吃吗？她看着那人坐到一张桌子上，就提笔在一张票据上写下：三号桌，一盘牛肉。
苏青瑶晓得贰心机，笑着道：“你从速归去给你奶奶另有爹抓药吧！”
等来到大厅，苏青瑶这才发明，就连二楼也已经坐了一桌子客人了。小花本来是忙着去上茶的，苏青瑶看到小花去二楼，赶紧将她一把拉住，别的叫了一个伴计上去服侍。
二冬正在繁忙的炒着菜，行动又敏捷又敏捷，苏青瑶走近，就看到他面前的案子上已经堆满了未炒的菜，苏青瑶不由歉意的道：“我应当多请一些人来的，你就不会这么繁忙了。”
苏青瑶将银子又数了一遍，这才道：“小花，你不要急，等我挣上半年的钱，我们就把你爷爷的医馆重新盖起来，重新开张。”
苏青瑶笑着道：“你去吧，剩下这么一点子活了，大师能忙的过来，你抓药比较紧，不过我可说在前头了，明日早上，我但是要看到你人影的。”
“青姐，本日挣的钱可真很多！比我跟爷爷开医馆挣钱多了。”小花笑容满面的道，但是说到厥后，那笑容内里就带了些难过。
这边苏青瑶带着大师将统统的活都做完，大师吃了饭今后，苏青瑶看着二冬把明日的卤肉等都煮上，这才带着小花回到家中。
小花吓了一大跳。苏青瑶拉着她来到木架子旁，让她替代了小赵。
苏青瑶又交代道：“你每当给一个客人切完东西，看着他去了那里做，就写好票据交到柜台上，明白吗？”
特别是早晨苏青瑶盘过帐今后，狠狠的吃了一惊，她这第一天的买卖，竟然就挣了五百两银子！刨开本钱，能够净挣四百两银子！如许算下来，不过几日就能挣回成本来。剩下的就满是赚的了。
顿时就有人指着一盘子牛肉道：“给我来一盘这个！”
苏青瑶附在她耳边道：“我的傻女人，二楼是在包间内里。那些客人内里但是有男的，万一趁着人少对你脱手动脚如何办？你就在一楼，我们大师照看着，没人敢脱手动脚的。”