四周门客见状都纷繁要点这新菜来试，安遥刚出来就被拉回了后厨。
“哎呀，这个豆腐……仇家！就这个味儿，不对！比之前还要好吃！”
未几时，一道热腾腾的芙蓉豆腐被小豆子重新端往雅亭，正巧赶上马员外和小厮从里头出来。
马员外的脚步公然慢了下来，摆布探头轻嗅。身后小厮一个不稳，直直撞上主子后背，吓得连声报歉。
安遥赶快解释：“都是讹传，马员外放心，我们不会停业。”
小豆子当即咧嘴应和，马员外又道：“这菜式既然没失传，为何还藏着掖着不拿出来，莫非这厨子是上宾专享？”
酒足饭饱，话也多了起来，“大师都说这鲍参翅肚难做，可我说不是，能把青菜豆腐做好才是真的有本领！这盘豆腐里有股说不出来的鲜，像雨后的山间，那种丰富、清爽与绵密……这感受你明不明白？”
安遥拿起瓷勺，试起了那几盘退菜，见曹知南神采衰颓，便柔声安慰起来。
“那我就搞不懂了，早按如许的标准做，还愁没人帮衬吗？”
“天然记得，可惜老掌柜走得急，我都还没学会……”
“得了，看你模样也不明白，这厨子在哪儿？让他出来。”马员外让阿乔拿出十两银子，筹办打赏。
“当然是菜香啦，这但是正宗的芙蓉豆腐，香飘十里，去到巷口都能闻见！我给您摆好，趁热享用。”
小豆子赶快抓住机遇吹嘘一通，将菜放妥。说实话，这香味让他这个专业跑堂都被馋坏了，忍不住舔了舔嘴唇。
马员外刚走，店内那几个试过新菜的客人就都啧啧奖饰，嚷着要持续加菜。厅中客人虽未几，可连吃带打包的，也让世人忙了好一阵。
“噢，既是谎言，我明日自会替你解释。”马员外是个爽快之人，本日口腹之欲和面子都获得了满足，他也想给安遥一点长处，毕竟这酒楼他还筹算常来。
“不瞒你说，我们珍羞会正在主导重选京都星级酒楼一事，比来有传言说你们要停业，原是打算将你们剔着名册的。”
再见到马员外时，对方较着亲热了很多，圆圆的脸上写满了震惊。
安遥突然想到甚么，忙问：“您既是酒楼旧人，那芙蓉豆腐的滋味您还记得吗？”
小豆子站在一旁揉了十几遍眼睛，才肯定本身真的没在做梦！
不但他惊呆了，在雅亭边上探头偷看的枇杷和曹徒弟也被惊得瞠目结舌，马员外如何像变了一小我似的。
“吃得香才是对好菜最大的尊敬，你看，这盘子都不消洗了不是，哈哈哈……”
很快，马员外就风卷残云般清完了餐盘，满足地摸起了肚皮，神情怡然，乃至打趣起了一旁瞪大双眼的小豆子。
“这菜是我们安掌柜做的！”小豆子语气非常对劲，若不是刚才亲眼所见，他也不信赖这如花儿般都雅的店主竟会做菜，并且还做得这么好！
这头，换下围裙的安遥刚到前厅，就见雅亭边上围了一圈人，靠近一看，马员外一头大汗，吃得正欢！
安遥接管了报歉，却充公下银子，“您能记取这道旧菜已是对芙蓉楼最大的必定，但这豆腐不值十两，我们不能多收，您若喜好，今后常来就是。”
不看不晓得，一看吓一跳！就这么一会儿工夫，菜盘都快被舔空了……
那小厮站在角落里，满脸难堪……他本日原是受人之托，只要引马员外过来，煽风燃烧闹肇事，让马员外败兴而归，就能拿到五两银子！可现在竟弄成了如许……