首页 > 京都御赐小厨娘 > 第30章 主厨之争

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猪手鲜爽适口,奇妙的是还伴随一股乌梅酒的香气,让这猪手荤而不腻,后劲婉转。

长公主又望向最后一道,这菜有些特别,一眼望去竟辩白不出是甚么,只见小巧的竹筏中卧有一只半透明的锦鲤。

京都作厨的女性很多,但能称得上厨娘的并未几,养母说就算成了厨娘,还是会被戳点性别,莫名落空一些机遇,公然不假。

安遥看向一旁的苗姑姑,“苗姑姑,殿下本日会在山庄里用晚膳吗?”

“小事?公孙御厨管春日宴叫小事?殿下连初选都参加亲督,您感觉,她会把宴会菜肴当作小事吗?”

郭子腾当即竖起大拇指,拥戴起来,“就是就是,您不愧是东宫厨神,格式就是不一样,这番话真是拎壶灌顶!”

以是,甜品也好,汤品也罢,她并不非常在乎。可现在公孙延摆了然欺负后生,再加上郭子腾的阴阳怪气,让她有些坐不住了。

郭子腾赶紧拱手谦让,“公孙御厨,这里属您资格最深,又主厨过三届春日宴,当然是以您的定见为先!”

“说得轻易,殿下哪有工夫管这些小事!”

“哦?老御厨,这茴香薄饼是西南特产,京都可不常见,你要不要尝一面尝尝?说不定还能加进宴席呢!”

“小慕是吧?公然还是年青,沉不住气,这话说得就过分老练。老夫奉告你,前菜、主菜、汤品和点心,这四者相辅相成方成大宴,哪有甚么轻重之分。”

不一会儿,老御厨和天香楼的良庖郭子腾都到齐了,苗姑姑昌大先容了两人,就请世人入坐。

几人面色各别,都没想到公孙延会来这么一手。汤品点心哪有主菜首要?对方这不是明摆着要为本身的爱徒镶金吗?

夜幕初降,长公主寝殿的膳桌上摆满了整整十六道好菜。

说完长舒了口气,起码抢到了前菜,有个表态的机遇也算不错。

“那就简朴了,我们四人各做一道前菜、主菜、汤品和点心,送去给殿下当晚膳,殿下一边用膳,一边定下菜肴,如许既不叨扰殿下,又能晓得殿下情意,可好?”

“鱼戏竹筏,入口即化,可顾恤春不见春,风趣……”

“您别曲解,我是说我们得同心戮力才气做成佳宴,如果达不成同一定见,何不将这个挑选权交回长公主手中呢?”

“回殿下,这菜名为‘惜春’,是鱼冻。”苗姑姑说着递上一只竹片制成的精美勺子。

“长辈鄙人,有两事不明,还望见教。”

“好,既然如此,那‘前菜、汤品、点心’,你们一人卖力一样,主菜就由我带着小孙做,如何?”

接下来是一道名为“醒春”的白切猪手,猪手片成大小均匀的圆片,其间装点了几颗野菜芽。

公孙延不苟谈笑,郭子腾也不像慕汲桑那般随性,氛围顿时严厉了起来。

公然,郭子腾咬咬牙,赔笑道:“行啊!有您压阵,我们这春日宴定无差池!鄙人鄙人,就做做前菜吧。”

低头喝茶的安遥差点喷了出来,勉强收住了白眼,是醍醐灌顶好不好!

慕汲桑听明白了,有些不悦,“如此,岂不但剩无足轻重的汤品和点心了?”

安遥本是为了春日宴所给的高额报答而来,上回长公主犒赏的锦袋里足足有一百两银子,帮芙蓉楼解了燃眉之急,让她能放心研讨新菜。

长公主舀起一勺滑弹的锦鲤身子,入口刹时化出无穷滋味,有浓鲜的鱼汤味,也有暗香的春茶味,另有清爽的竹香味。

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