阿娇现在的技术比起之前就会柿子炒蛋这一百姓菜肴是有了质的飞越的，特别是汉时吃着草料长大的猪，一年下来顶多长到个一百多斤，味道天然就比后代动不动就能好几百斤的饲料猪好吃。
明天恰好是四周村镇商定俗成赶集的日子，两小我里里外外清算完一遍换过出门的衣服，锁上院门就出门去了。
初冬的风就畅快很多，吹得路边枯黄的树木哗啦啦直掉叶子。但气候明天倒是可贵的晴好，微微的寒意在走了一阵后就没了。温暖的日光晒在身上，呼吸着山中清爽的氛围，表情愉悦轻松。
而屋内的阿娇正从靠着碗柜的一只装粟米的布袋里拿碗盛出一碗米到盆里，又从水缸里舀水出来淘米，淘好就在烧水的锅里下米了，再盖上锅盖，往灶里再添一把火，只用等着饭熟了。嗯……水应当差未几吧……如果多了两小我只能又吃稀饭……
嗯……这是汉朝老百姓过冬的主菜……
既然已经变回了浅显人，以是阿娇对吃的上面也是向来不挑的。路是本身选的，自在的味道就是如许。
把盐撒在菘菜上，然后摆列放整齐，再压紧了，一个月后捞出来晒干，再放回枯燥阴凉的坛子中，可久放不坏，汉时称冬菜。竹歌还在春季就买返来几十斤蔬菜和三个大坛子，又腌又晒，总算趁着下雪前完成了主菜筹办。
“蜜斯，您如何起这么早啊？”竹歌闻声披件衣服就起来了，阿娇看了她一眼到靠着墙角一个大碗柜木架里取出一只铜盆，揭开碗柜旁的一口腌菜缸，伸手往内里取出来半颗菘菜，然后从水缸里舀出一瓢冷水再兑一点锅里已经烧热的水，把腌菜泡上。
阿娇安抚完本身后，敏捷地在碗里打上三个蛋，搅拌均匀后转头开端洗盆里的菘菜。
“蜜斯，我来吧。”竹歌总见不得阿娇干活，在她内心主子就是主子，如何无能粗活呢？但是恰好阿娇又说不听。
事理竹歌也不是不懂，只是几十年根深蒂固在她内心的观点也不是几个月就能变得过来的。她只能叹口气，拿着水盆出去洗漱。竹歌实在不明白，皇后为甚么好端端地要出宫？还再也不肯意归去了？但是她幼时也是从宫里出来的，是太皇太后亲身遴选为细作的人，畴前只晓得虔诚于太皇太后，现在天然也只晓得忠心于皇后。
洗过两遍菘菜后，阿娇攥干水分后放在菜板上切好。再拍一头蒜，切好姜末葱花。从柜里取过一小块明天早晨就洗洁净的肉脯（后代的腊肉），切成末。
阿娇翻开被，悄悄起家。隔壁就是厨下，是双灶台，汉朝的灶有些像后代农家乐那样的的柴灶，只不过略矮一点，前有灶门后有烟囱。此中的一口是通着炕的，入了冬早晨在锅里添上大半锅水，烧热后一能洗漱，二能叫炕烘的一早晨暖热。灶旁摆着的是一个铜炉，是拿来烧水用的。
拿木铲悄悄地把肉末堆到一边，把葱姜蒜下锅爆香后再放入菘菜一起翻炒。炒完腊肉炒菘菜干，阿娇勺过一勺猪油进锅化开后一边飞速搅动着蛋液一边下锅。
火“砰”地一声燃起来后，阿娇起家兑好细盐水，就着竹歌给她做的小毛刷细细把牙刷了一遍。再从锅里已经热了的水中舀出一瓢来洗脸，再抹上香胰洗漱事情根基就算完成了。
如许浅显的日子对于竹歌来讲也是好久都没有过了，年幼时父母双亡，叫大伯母直接就给卖进了宫里好拿钱换独生子的代兵役的钱。幸亏入宫后，叫皇后娘娘遴选上了，虽说练武苦了点，但总算过上了能吃饱穿暖的日子。(未完待续。)