俊哥一边忙动手中的活,一边昂首看向常兰,笑着回应:“姐姐,没事,我们先把烧饼做好,戏今后有的是机遇看。”
马秀秀对劲说:“可很多呢,爹,早晨我们有好吃的啦!”
最后是烤鱼。常兰将鱼措置洁净,在鱼身上划上几刀,用盐、胡椒粉、料酒等调料腌制半晌。然后把鱼放在烤架上,不竭翻面,直至鱼皮变得金黄酥脆,披收回诱人的香气。
老常头赶快给马福生倒上酒,酒液在杯中泛动,披收回醇厚的香气。
“老马,来,坐下喝几杯,咱哥几个好久没这么聚聚了。”老常头热忱地拉着马福生的胳膊。
马福生皱紧眉头,眼中透着思考:“当年那灭门案当年颤动一时,若俊哥与此有关,那背后的隐情怕是不简朴。”
马福生从屋里走出来,脸上带着慈爱的笑容:“秀秀,明天收成咋样?”
“哟,你们这可真热烈!”马福生开朗地笑着。
老常头感激地看着胡路阳:“那就奉求先生您多操心了。我这做父亲的,没啥大本领,就盼着兰儿能过得好。”
常兰把梅干菜从袋子里倒出来,遴选着此中的杂质,然后将洁净的梅干菜放在菜板上,快速地切成碎末。切好后,她把梅干菜碎末放进一个大碗里,和俊哥剁好的肉末异化在一起。接着,她插手适当的盐巴,用筷子顺时针搅拌着馅料,边搅拌边说:“盐巴得放均匀了,不然做出来的烧饼有的咸有的淡。”
“秀秀已经 20 岁了,兰儿也18岁了。孩子们都长大了。”老常头嘴里嘟嘟囔囔的。
老常头拍了拍俊哥的肩膀:“你们明天去抓鱼了,抓鱼收成如何?”
胡禄阳抿了一口酒,神采凝重:“我也是这么想的,可孩子们有他们的公理感,我们也不好拦着。只是这背后的隐忧,唉……”
胡禄阳笑着点点头:“闻着这香味,我就晓得明天有口福了。”
“爹,您如何提早返来了?”常兰欣喜地问道。
胡陆阳听到老常头的话,立马会心,不再纠结俊哥出身的话题,转而说道:“老常啊,你放心,常兰这孩子心灵手巧,又勤奋,只要略加教诲,定能有个好姻缘。”
常兰先把面粉搬到一张洁净的大桌子上,将面粉袋子解开,用手悄悄拨弄着面粉,细心检察面粉的质量和湿度。她把面粉分红一小堆一小堆的,嘴里还念叨着:“这一堆用来做油皮,那一堆用来做油酥。”
“来,先干一杯!”胡陆阳举起酒杯,大声说道。
常兰笑着回应:“是啊,我们再加把劲,这馅料准能做出甘旨的烧饼。”
她谨慎翼翼地将鱼篓中的鱼儿、泥鳅和黄鳝倒入水桶中,看着它们在水中游动,溅起一朵朵小小的水花。水桶里的水刹时变得热烈起来,鱼儿甩动着尾巴,泥鳅扭动着身躯,黄鳝则温馨地暗藏在角落。
俊哥则蹲在地上,面前放着那一大块新奇的肉。他先把肉上粘连的筋膜谨慎翼翼地剔撤除,然后拿起菜刀,有节拍地开端剁肉。每一刀下去都又稳又准,肉沫飞溅在案板上。剁了一会儿,他放下菜刀,用手把肉末集合,再次细细地剁了起来,确保每一块肉都被剁得碎碎的,没有一点大块的残留。
俊哥把残剩的鱼、泥鳅和黄鳝倒进水桶里养起来。
此时,厨房的桌子上已经摆满了丰厚的菜肴,就等着大师一起咀嚼。