他本来说的是实话,可在澹台雪听来,就是有些装模样了,内心好不轻易升起的那点佩服感也随之消逝,这家伙毕竟是年纪轻,做了条鱼罢了,看把他对劲的。
澹台雪脸一红,内心也说不出甚么滋味儿,本来对叶开阳的一腔抱怨,这时候也淡了很多,这家伙也不是本身想的那么一无是处,起码还是挺故意的。
答案是毫无疑问的!
“这,这真是你做的?”澹台雪呆呆的问。
“唔,真的……真的是太好吃啦!”就算澹台雪再抉剔,对于如许的美食,也实在挑不出甚么弊端了,她都有些悔怨之前如何就没让叶开阳早点做菜了,早晓得这家伙这么会做菜,本身早就应当让他下厨的呀,也省的让他白吃白住!
当他把那些大盘小盘的菜肴端出来时,澹台雪直接看花了眼,她就算信赖叶开阳会做菜,也没想到他能做的这么好呀!
只见鱼肚子上被她夹破的处所,一股清泓汤汁夹裹着热气和奇香缓缓淌出,汤汁中有着一粒近似晶莹剔透的小珍珠丸,亦动亦静的视觉在光彩氤氲间仿佛一幅泼墨山川画,叶开阳的惊人厨艺,就在这汩汩活动中展露无遗!
“好吧,那先说这道菜的用料吧,我用的就是学姐冰箱里那条浅显的大黄鱼,当然如果是野生的会更好,然后白酒、食盐、芥蓝、洋葱多少,弄成调料来轻微腌制,把汤汁小火慢炖,再用打碎的香菇汁煨入调味。”
好一会儿,澹台雪才恋恋不舍的展开眼睛,望着叶开阳道:“你这道菜叫甚么名字?”
澹台雪悄悄一阵羞恼:“跟谁学的油嘴滑舌!”
要晓得,叶开阳岂止是会做饭,他的厨艺但是来自于天下第一神厨王锅师叔,做点家常小菜还不是手到擒来?
叶开阳顿了顿,持续开口笑道:“这道菜最难的处统统三点,第一是整鱼的脱骨,第二是汤汁烧制,第三是灌汤煎炸烧。”
可再一想,如果不是本身现在以真脸孔面对他,而是以用心扮丑的那副模样,他还会有这份儿情意么?
“要按我师叔的话说,这道灌汤黄鱼的做工必须邃密,要囊朗朗乾坤于腹中而滴水不漏,味美鲜浓,才算是合格!实在我这还差了些火候呢!”
“这说来可就话长了,学姐先吃,等有机遇我再渐渐跟你讲。”叶开阳笑道。
《食神》中周星驰扮演的史蒂芬周最后仰仗内力做了一碗黯然销魂饭,固然有些夸大,但对习武之人而言也不是不成能,起码叶开阳也是用了同种事理,并且用内力做出来的饭,火候更精纯,没有烟味儿,味道更佳!
“呵呵,实在还好,这不算很费事的,跟一些真正费事的菜比起来,这个已经算简朴的了。”叶开阳笑道。
而后她又将鲜嫩乌黑的鱼肉放入口中,又用汤勺舀了一勺清汤细细咀嚼。这鱼肉入口即化,没有一丝鱼腥味,鲜嫩非常;而那鱼腹中的清汤,看起来淡如茶水,尝起来却鲜美醇厚,鲜香的味道打击味蕾,回味无穷!