很多卖猪肉的，都这么干。
她接人待客热忱，人又长的都雅，这买卖能不好吗？
另有想解馋的，直接买一块五花肉，回家连肉带油都有了。
沈月萝笑着给她过了称，“大娘，我如许做，也是为了便利客人，这块肉是六两三钱，算您六两，”她将称递给老迈娘看，做买卖不能贪小便宜，不缺斤少两，是诚信也是长远的运营体例。
沈月萝搬结案板，挂好称，昂首扫了眼不远处其他几个卖肉的摊主。
“豆割猪肉？为啥要豆割？那样不太好吧，”郑林从没听过如许的点子，但是也没一口回绝，月萝说出来的话，他咋忍心回绝呢！
但是同业是朋友，明显，那几个摊主看沈月萝跟郑林的眼神，都不太和睦。
身材也是榜大腰圆，脑满肠肥，哪像她跟郑林两小我。
沈月萝目光沉定，从他手里拿过剔骨刀，片肉刀，站在那两扇猪肉前，边豆割猪肉，边对他解释，“你如许传统的卖精神例，一点都不好，固然不会华侈，但是不能给客人更多的挑选，你看，就像如许，把排骨剔出来，伶仃卖，后座肉，前夹肉，五花肉，猪头，另有猪耳朵，哦对了，猪骨头也分好几种，咱另有四个筒骨，以及扇骨，脊梁骨，龙骨也要剔出来，这些都能够伶仃卖，代价你看着定，骨头比肉卖的便宜些，至于这些猪肉……”
她看人家，人家也一样看她。
当然，这此中也少不了月萝的嘴皮子工夫。
连猪肝猪心这些猪杂碎，也一样没留下。
沈月萝分完产扇猪肉，便收了刀，剩下的半扇，先搁着，等会再说。
今儿的一整头猪，除了猪下水以外，其他的都卖了。
片到厥后，挂不下了，直接摆在板车上。
沈月萝收回目光，看了眼郑林挂起的猪肉，脑筋里想到当代卖猪肉的体例，便对郑林建议道：“乘着现在没客人，你所猪肉豆割了吧！”
墨守陈规的老思惟，属于父辈，与其要死不活的盘桓在卖与卖不掉之间，倒不如冒点险，也许还能闯出一片六合，再不济，猪肉还是猪肉，没少也没坏，不算华侈。
老迈娘见她扶称的伎俩，没有涓滴讳饰，也没有使啥小行动，更是对劲的不得了，“成啊，我就想买半斤摆布，多了不想要，你这豆割的方才好。”