首页 > 绝世厨娘 > 第5章 康王府的厨子

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那李小鱼看了一眼这沈川倒是笑着说道“这饭菜分歧口是其一,这其二是猎奇这做饭菜的人跟你到底是甚么仇,甚么怨,这几道菜拿出来,摆明是关键死你!”

吃了一口这菊花肴,这李小鱼就不吃了,夹了一口这凉拌海藻,不由得也是皱了皱眉,这康王府上的大厨是个胡椒控?这李小鱼又尝了其他几道菜肴,倒是发明,这或多或少都放了一些,胡椒或者是荜拨。

荜拨胡椒科,胡椒属。攀附藤本,长达数米;枝有粗纵棱和沟槽,幼时被极细的粉状短柔毛,毛很快脱落。茎细如箸,叶似蕺叶,子似桑椹,八月采,果穗可入药。这东西对于这道菜真的就是可点可不点,这厨师放了这么多,倒是让这李小鱼感觉可惜。

看到这李小鱼一副思考的模样,这沈川倒是很有兴趣的问道“如何,莫非这饭菜分歧口?”

“小毓来了,还没用饭吧,我已备好了晚宴。”这康王说完就筹办站起家子,而那王逊则是赶快畴昔扶起了这康王。

这康王府前有四大胡同四大街,这四个胡同住着的就是一些来投奔康王的闲散军人,而这四大街,则是已经成为了康王的门客,离得近了,李小鱼就闻声了这内里军人的鼓噪声。

邻近这康王府的街道上,住着的都是一些闲散的军人,这些军人都是来都城寻求生存的,这天朝初建,外有匈奴扰边,内有藩王盘据这个期间恰是建功立业的好期间,而寻觅一个好仆人成为仆人的门客,是军人独一的前程。

那康王倒是没有答复这李小鱼的题目只是轻声说道“此次饭吃不成了,改天我再请你一吃顿饭吧!”

这李小鱼看来一眼这吃的非常儒雅的康王,再看了这桌子上的菜,心中倒是冷静的念着“胡椒和荜拨?槟榔花和荸荠?”

“服从!”这王逊说完,倒是走了出去,而李小鱼倒是看到那王逊的右手按在腰间的长剑上面,直接走向后院。

“这四荤四素方才出锅,火候、色彩都是恰到好处,王爷府上的大厨真是短长啊!”这李小鱼看着桌子上面的四菜一汤,这也是配比极佳,荸荠炒虾仁、凉拌海藻、菊花肴、清蒸鳜鱼再加上槟榔花排骨汤,那是相称丰厚。特别是这道菊花肴,更是对刀工和火候的要求极高。这菊花入膳天然我们中华摒挡率先利用的,而日本、法国等国也有很多处所把食用菊当作一种“优良、无虫害的蔬菜”,用于制做各种甘旨好菜。李小鱼宿世在法国糊口的时候,法国一名大厨就是用菊花做出过一道果冻类的甜点让她印象深切。

“公子如何出来了?大夫不是叮嘱过你了吗!”这王逊看到这康王在这天井当中读书,倒是有些责怪的语气说了一句,而这康王却好似有些理亏的说道“不碍事的!”

“慢着!”

悄悄夹起一片肉片,渐渐的放入口中,这细细咀嚼了两下,这李小鱼倒是微微皱眉,这肉片火候、薄厚恰好,独一美中不敷的便是这味道,对于这具有超活络味觉的李小鱼来讲这菜加了荜拨,并且加的量实在是太多了。

李小鱼看了一眼王逊,发明王逊倒是涓滴没有发明这东西,而李小鱼再次扫视了那些军人,她也不晓得这纸团从何而来,以是她赶快将纸团攥在手中,随后吞进了袖子当中。

王逊看着这一桌子的菜,而后顿时走了出去。

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