不消说这是何珩的手笔。
酥糖这玩意儿做起来也磨人，熬米糖比熬红薯糖还费事，月华之前吃的酥糖都是五仁酥，放了花生、瓜子、杏仁等五种干果，农家只要花生，炒熟的花生，浇上滚烫的米糖浆，放进磨具里，完整冷冻了，取出来去，切成手指粗的小长条块儿，栗子娘可贵做一回，一做就是二斗，自家留了半斗吃。
在晋六品协领几个月以后，胜利升到了六品，这类升迁速率也是没谁了。
豆腐乳做法有点儿恶心，打老豆腐，弄一个篮子，里头铺上干草，把切成麻将大小的老豆腐放出来，放在后屋，等它长霉，等豆腐上长了黄绿的霉取出来，放了辣椒子、盐进缸子腌制，豆腐乳的味道特别，辣辣的，咸津津的，特别下饭，栗子娘做了一大缸子，分给月华一小瓶子，剩下的也够吃一年的。
一个农家一年二两银子就能度日儿，因为他们甚么都不消买，只要不呈现天灾*，田里收不上来粮食，他们的日子就不难过。
栗子小小年纪也晓得心疼爹娘，说话的时候较着感受语气失落了很多，不过她又笑道：“不过还是做这么多咸菜，等过几天，天不阴不下雨，我爹就挑了去船埠卖给船埠上干杂活儿的，一坛子咸菜能挣四十个钱呢，如许凑吧！来岁我大弟的束脩钱就出来了。”
栗子爹这段日子也不余暇，这个时候田里没甚么事儿就得上山打柴，偶尔挑点儿东西出去卖，如许打了半个月的柴火，屋后，码了差未几有一间屋子那么多的柴火，气候更加冷，出不得门了，也得编草鞋，月华看着栗子家堂屋里堆成小山一样的草鞋堆，栗子爹只怕也罢一年的草鞋都编出来了。
不消说是夫役活儿，只要家里缺钱的人家才会养一屋子的鸭子。
别看宁成嗣被撤职，但是撤职对他没甚么影响，固然他最后还是没有到兵部去，他在西北郭怀安处给本身谋了个空缺，三个月后，去西北到差去了。
“来岁一开春儿就得去田里忙活，每天连做饭的时候都没有，菜全指着这些咸菜了，我小时候我爹娘去山里干活儿，每天中午仓促赶返来煮一锅米饭，饭快熟了，就打一个鸡蛋蒸在里头，饭熟了，从坛子里挖一小碗豆豉。
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月华感觉猎奇特，问栗子来着。
夏季农闲，农家也闲不下来，起首得腌菜，栗子娘一缸一缸的腌萝卜条儿，替月华腌了一缸子，剩下三缸子够吃一年的，做豆腐乳。月华一向觉得豆腐乳都是买的，到了农家才晓得这东西能够自家做。