这是给小五喝汤的,要求不算高,乔小贝把不太能上桌的小鱼儿都丢了出来,小火渐渐熬着。
王惠想了想,擦了擦手,“成!”
王惠端着豆腐进了门,瞥见王国栋杀鱼,把豆腐一放,朝后院走去,“如何能费事你呢!放着我来!”
是肥瘦都有,是这个期间半子上门的标配。
乔小贝一边烧火,一边给切肉丝的王惠说着话,肉差未几,王惠的肉丝已经装在一个大碗内里了!
乔小贝掰动手指头数:“酸菜、咸菜、豆瓣、白糖……”
乔小贝摇点头,“我就不是这意义!得了,我拿蒜苗炒个肉丝,算两盘吧!”
看着两小我在忙王国栋也不闲着,洁净利索的给鱼开膛破肚。
三叔公,乔小贝压根不晓得你喜好吃啥!
锅里烧着红烧猪脚,乔小贝遴选着最小的鱼儿,把它们放进鼎锅,开端熬汤!
乔小贝指了指案板上的肉,“烧肉,洗肉,拆开,焯水,筹办红烧猪脚!三叔公说的,要软糯,好嚼动,好要写火候呢!”
王国栋隔着烟雾看着乔小贝,俄然想起四个字:宜家宜室!
王惠点点头,绑了几把稻草,去后院烧肉了。
乔小贝苦笑道:“小五刺多的都没吃过几口……”
说是一桶鱼,大多数是不超越巴掌大的鲫鱼,换作上辈子,乔小贝都嫌刺太多不下嘴的玩意,现在,倒是待客最好的东西,乔小贝不由很多看了几眼。
乔小贝一听,不吭声了!
乔小贝摇点头,她娘这脾气,也太大了!
见乔小贝一脸的娇羞,内心倒是极对劲,挺欢畅的。
乔小贝皱了皱眉,“等肉到了再说……”
乔小贝深吸一口气,咬咬牙,“那娘你去买块豆腐,我给小五熬小鱼儿豆腐汤……”
马金凤利索的洗锅,不吭声。
木脑筋袋现在俄然就开了窍。
王国栋摇点头,“一家人,何必客气!”
马金凤看着一双小后代,笑得见牙不见眼。
王惠对着乔小贝翻白眼,“肉菜多还不好啊?幸亏没有吃你的。”
王惠点点头,“成!好歹是口肉!”
除此以外,另有半瓶菜油,以及两斤大米,一瓶老白干。
幸亏潘镇长有些本事,不到下午三点,肉就送来了,一全部大猪腿,带着肘子的那种,肥而不腻……
一会儿,一股子焦味儿就钻进乔小贝的鼻子,乔小贝皱了皱眉头,打了大半盆水,掺了一些热水,拿了一截老丝瓜做的洗碗布,放在王惠中间,等着洗濯这只猪脚。
和马金凤换了个位置,王惠笑道:“闺女,我们干啥?”
王惠对着自家闺女挥挥手,“去去去!烧水去!杵在这儿碍手碍脚的,影响我呢!”
乔小贝晓得王惠此人的脾气,也不跟她娘置气,持续烧水去了。
马金凤摇点头,“这都是命!”
对劲失色了吧!乔小贝!
拿起白糖炒糖色,等着白糖渐渐呈现焦糖色,猪脚下锅翻炒,一股子香气窜出厨房,三叔公抽了抽鼻子,“一股子红烧肉的味道!还是小贝丫头心疼我,做我最爱吃的红烧肉!”
王惠接过乔小贝手里的土豆就开端去皮,“胡萝卜如何弄?”
王惠揉揉乔小贝的脑袋,“叫祖宗也不成!你蒸点啥,我就依你了!炸东西费油不说,味道也散的远……”
乔小贝看着那碗肉丝,感慨道:“娘!这么多肉丝,都能炒几盘菜了啊!”