甜酱是前几日赵寒烟本身做的，用得是本地最传统的做酱体例，把面粉和熟蚕豆屑沸水做成饼蒸熟，凉了以后用楮叶覆盖。楮叶的模样跟桑叶差未几，无毒可入药，中医上有医治水肿、疝气、痢疾等功效，盖在饼上就是为了防生虫蛆霉烂。等七天饼变黄，挪到阳光下晒一天，再把饼捣碎放开水里滚一遍，多加盐，就泡制成甜酱。赵寒烟另备了一份加了辣椒，做成了甜辣酱。两种酱刚好合适做烧烤蘸料利用，一会儿便能够用上了。
“蒋兄弟用心闹你，许是想报昨夜的仇。他聪明，自发打不过你，便想尝尝南侠行不可。”赵寒烟声音轻柔安静，最是轻易让人听入耳。
赵寒烟剃剩下的羊腿骨直接入锅，加水熬汤，又抓一把黑豆放碗里泡水。等一会儿骨汤开了，把泡好的黑豆插手，再添碎羊肉，一个时候后便可熬成黑豆羊骨汤。
刘掌柜点头表示没有，转即他俄然想起了甚么，把目光投向天字一号房，“昨早晨倒是来了一名奇特的客人，带着蒙乌沙的草帽，要了天字一号房，住下后至今没出来。”
白玉堂这才想起来扣问小厨子如何会跑到这里来查案，随后得知她不但会做菜，还被包大人正视做了捕快，对赵寒烟倒更加另眼相看。
“你们说凶手如何进的房间？这大半夜的，翻窗倒是极其便利，来无影去无踪。”赵虎搓着下巴揣摩道。
赵寒烟又炒了青蒜苗，芥菜头和萝卜丝，拌了个清爽的胡瓜木耳，另将早上酱好酱牛肉切片装盘，再把熬好的黑豆羊汤调盐盛出，加葱花香菜。
蒋平方才还在内心悄悄暗笑，万没想到转眼本身的‘打算’竟被这么等闲地看破。他一边在内心怨赵寒烟多嘴，一边面带苦色地对白玉堂镇静摆手，表示本身冤枉。
白玉堂神采顿时转黑，举刀便欲往蒋平身上砍。
“你若想留下也好, 许对方人数不止一个, 我难保全。”展昭退一步, 顺势给了赵虎的面子。
展保护身为南侠不愧是见过大风大浪的人，神采纹丝不动。
而对于近似这类食材的组合，赵寒烟多是从之前吃的经历停止总结，这个‘之前’包含了宿世和现在。
“在状元楼如许来往职员较多的处所作案而不留陈迹，申明凶手胆小心细，作案纯熟，伎俩洁净利落，并且必然提早做了策划。若茶里真下了药，那凶手就极能够是状元楼的佃农。”赵寒烟动了动眸子，“我猜他只住了一夜，一早人就不见人了。”
“死了个该死的，有甚么好查。”白玉堂口气轻视，难掩对死者的嫌弃情感。
赵寒烟听到的心声跟对应人平常用嘴说出来的声音是分歧的，以是这声音她立即就认出来了，恰是之前她碰到的那位仿佛因百口被杀而吓得失声的小女孩。
“去邻街粥铺吃早餐，”白玉堂刚进堆栈的时候就传闻死人了，正想反问展昭死者是谁，就见隔壁房间里抬出一具用白布挡住的尸身。
“褴褛兄弟，不要也罢。”白玉堂胳膊轻飘飘一搭，落在了赵寒烟的肩膀上，“刚认了一个，比你有效，更比你都雅。”