主如果放了这么一大堆配菜,却只要一个相性,是不是太少了点?
先来一把红辣椒丝!
相性:鸡蛋乐土,浓烈+3,分量+10.
李泽不假思考的说出了口:“爆炸茶面!”
重口拉面的浓烈就是高!
此时中午的岑岭期到了,陆连续续很多客人进店,大师又都繁忙了起来。
爆炸茶面这是晋升的拉面,让客人吃的太饱,那还提甚么神啊?操纵加肉来堆积分量,浓烈才加了6点,没用啊!
不过李泽不需求,李泽但是被开罗君选中的少女……
团体看下来,小花的这类细心搭配,的确是最都雅的。
……
李泽点了点头,用体系检察了小马哥配菜的相性。
相性:海苔葱段套餐,浓烈+5,香味+5。
李泽点点头,看来盖子的思路和本身的辨别很大。
在没有插手配菜的环境下,这碗拉面的属性值达到了:浓烈188,分量45,香味70,带领性200!
而业界闻所未闻的提神拉面,业界闻所未闻的大骨茶叶面汤,更是让拉面的带领性达到了200大关!
但光有都雅也不可,决定配菜是否胜利,最首要的还是相性。
相性:营养均衡,带领性+10。
相性:海苔鱼糕套餐,浓烈+5。
总计增加了5点浓烈和10点香味,仿佛还算不错。
李泽说道:“你们随便按本身的设法加配菜,然后我来看一看尝一尝,集思广益嘛!”
比拟之下,分量和香味两个属性就普通般了。
“海苔、白菜和干笋,以及最后的鹌鹑蛋,在分量上都未几,并且也不会过量影响拉面本来的气味。”
哦不,被开罗君选中的男人好吧!
再来一把葱段尝尝?
盖子还是刻薄啊!重视拉面分量的踏实!
老板李泽没事做,便先行一小我研讨起了配菜的搭配。
爆炸茶面万事俱备,只欠配菜。
香味普通也是没体例的是,毕竟茶叶、酱油这些,都是会影响大骨香味。
李泽笑了,最首要的浓烈属性这么高,的确美滋滋!
对于这个相性,李泽不是很对劲,倒不是看不起这10点带领性。
盖子也向李泽先容了他的思路:“鸡肉叉烧+里脊叉烧,分量实足!鹌鹑蛋+卤鸡蛋,双蛋骑脸!我们这碗面本身的分量未几,我这两片肉两个蛋加上去,一下子就弥补了分量不敷的缺点。”
要不要插手大蒜片呢?
相性:叉烧鱼糕套餐,香味+5。
但千万没想到,小花搭配的配菜,竟然有如此刁悍不讲事理的属性!
李泽一声轻叹,本身毕竟不是专业的人士啊,总不成能每次都撞大运,搞出霸道属性吧?
统共增加了25的浓烈,25的香味,另有5点带领性!
小马哥想了想,皱着眉说道:“像爆炸茶面这类新产品,我们马家也向来没有做过近似的面,该如何放配茶,倒还真把我难住了!”
然后在海苔构成的小圈内部,又是一片被切成鲤鱼形状的鱼糕。
不抱希冀的看了看相性,李泽刹时就斯巴达了!
然后再插手一把红姜!
并且浓口酱油+辣椒油的配置,导致整碗面都是红扑扑的,从美妙上是欠了点。
分量低是因为,吃多了人就轻易犯困,以是李泽用心让小马哥重视别把分量弄得太足。