首页 > 开心农家乐[重生] > 第64章 记忆中的味道
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2.焯好的肉切成2.5厘米见方的块儿，用厨房纸巾再次擦干水分
菜品口感特性：
4.中小火渐渐加热，待锅中的糖由大泡转成吝啬泡，糖色从浅渐突变成深褐色便可
7.将炒了2分钟的肉连同统统调料一同倒入已经提早加热的沙锅中，倒入适当开水。大火烧开后，用小火加热1个小时，然后放上盐，持续加热20分钟