首页 > 科技与狠活:打造餐饮帝国 > 第79章 合作拯救老酒楼

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“是的,徒弟,他就是郑元。”

“是莲香楼吗?”李仁忠皱着眉头问道。

在香港有一些老牌餐馆,除了镛记,莲香楼也是此中之一,然后是金华酒楼。另有一些闻名的餐馆,比如凤城酒家。

“我但愿徒弟能够出山,帮忙我。”关云飞朴拙地看着李仁忠,表达出深切的尊敬。

关云飞顺着李国豪的目光说:“国豪说得对,餐馆内的统统都相称陈腐。”

唯独关云飞感到有点难堪,他说:“徒弟,这如何能够呢?”

李仁忠俄然开口问:“阿豪,你情愿借点钱给你的关师叔吗?”

李国豪在李仁忠的发问下,看了一眼爷爷,了解了他的担忧,因而答道:“爷爷,这并不是你担忧的环境。现在香江的经济快速生长,人们的糊口程度也逐步进步,像如许的大型酒楼将来必定会获得庞大利润。我之前也考虑过投资餐饮行业,现在只是提早实施了罢了。”

关云飞解释道:“郑元扩大停业,在香港岛乃至九龙都开了分店,直到客岁年中才来到新界。”

听到这个题目,关云飞堕入了长久的沉默,然后答道:“徒弟,我这家餐厅能够不得不封闭了。”

李仁忠对劲地点点头,看着李国豪说:“那就好。既然如此,你投资关师叔的酒楼,也让你爸一同参与吧。固然他没有学到我的技术,但运营了二十年的厨师生涯,再加上我们李家的传统秘方,他完整能够成为一名超卓的大厨。”

“国豪有钱,但他在上学。”关云飞吃惊地问。他很清楚李家的状况。李德孝一向在运营一家小茶餐厅,他们并没有太多财产,不然他们也不会要求李仁忠返来办理厨房。

这时,李国豪扣问:“师叔,莲香楼是在甚么时候开业的?”

李国豪承诺道:“当然能够。”

关云飞讪讪地说:“小七,你持续忙你的吧。”

“师叔,你是否曾考虑过,题目能够不但仅触及烹调,还能够牵涉其他身分?”李国豪试图提到陈腐的装潢和茶具,而不那么直接。

“产生了甚么?”李仁忠朴拙地问道。

李国豪点点头,浅笑着说:“我确切走了点运,刚巧市场环境不错,还多亏了一次在港督府的糕点经历,才有了明天的生长。”

关云飞思虑半晌后说:“约莫是客岁七月摆布吧。”

李国豪摇了点头说:“这个,最好还是你亲身奉告我爸。”

李仁忠明白,李国豪之以是能在短时候内将一个小糕点店扩大成八家分店,必定不会再去深切研讨李家的传统菜谱,成为一个长年置身于油烟环境中的厨师。是以,他决订婚自告诉李德孝重新接办家属奇迹。

“云飞,你的餐厅还是一如既往。”

“是郑元运营的吗?”李仁忠问道。

近二十年的辛苦尽力只为了具有这家餐馆的产权。

固然李国豪不清楚店铺创新需求多少钱,但既然爷爷提出,他天然不会回绝。

“比来这一地区开了家新餐厅,已经夺走了我的大部分买卖。他们的餐厅内饰好很多,并且他们的菜单与我们差未几,让我很难合作。”关云飞解释道。他已经被逼到了极限,如果他还年青,能够会考虑搬家重新开端。但是,现在中年,他已经没有精力重新开端,必须考虑养家糊口并照顾餐厅里的老员工。

李国豪并没有当场就与关云飞筹议投资的事情,而是在金华酒楼与爷爷李仁忠共进午餐后,便返回了。

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