首页 > 科技与狠活：打造餐饮帝国 > 第98章 企业发展与协会创立
“没错，上个月我女朋友生日，就让我去买了蛋糕。”张栋插话说。
目前，香江还没有糕点协会，也没有制定糕点师品级的轨制。
“嗯，我会在内里的时候与他们筹议。”张栋点点头，然后问：“遵循你的意义，我们现在只招募这十家加盟商吗？”
在初期，申请社团或协会非常简练，只需提交名单和陈述到警务署报备便可。但跟着社团性子的逐步窜改，申请法度也变得更加庞大。
“嗯，我信赖你能做到。”李国豪担忧黄鹤接受过大压力，又弥补道：“你能够鉴戒一些西式糕点的制作技能，从它们的成分和配猜中汲取灵感，实现中西合璧的创新。”
“是以，我建立中华糕点推行协会，旨在弘扬传统糕点文明，同时与时俱进。技术部将每周制作一种新糕点，并决定在各分店和加盟店展开一项名为‘礼拜美点’的活动。销量最好的糕点将被插手公司常用糕点菜单中。”
很多上层社会人士都具有各种协会头衔，如香江马会会员、慈悲协会理事等名誉。李国豪创建中华糕点推行协会的目标，不但仅是为了建立本身的形象，更首要的启事是想把持香江糕点市场。
在集会室内，李国豪宣布：“现在的香江，除了我们宫廷糕点公司，没有一家具有我们如许范围的糕点公司。是以，为了阐扬我们的领头羊感化，我之前与李经理筹议过，为更好地办理加盟店，晋升公司的着名度和名誉，决定建立一个全新的协会，名为环球中华糕点推行协会，旨在将中华糕点推行至全天下。”
“我必然会尽力以赴的。”黄鹤冲动地站起来，果断地点头表示将极力做到最好。
第二种是分行性子，即在公司名下设立社团。目前，很多协会和社团都通过这类体例申请注册，用度较低，胜利申请的机遇较大。
待集会结束后，李强坐在椅子上，问道：“有甚么事吗？”
“嗯，本年就限定这十家分店吧。别的，我之前去了一趟台湾，听我娘舅说那边的政策即将窜改，我们能够考虑将加盟打算扩大到那边，毕竟台湾离香港很近。”
集会结束后，李国豪留下了李强。
他顿了一下，持续说道：“现在，香江的糕点市场逐步出现越来越多的西式蛋糕，已经占有了很多市场份额。之前，庆贺生日时吃寿桃、红鸡蛋和长命面等传统食品很遍及，但近年来，跟着西式蛋糕的鼓起，越来越多的家庭挑选吃蛋糕。”
李国豪创建公司初期，就已经对每位糕点徒弟停止了分级：
李强持续说：“在香江建立协会并不难，难的是如何进步协会的权威和着名度。你曾经提到，你的爷爷在本地运营过一家百年酒楼。”
这就是权威协会的影响力。
“沈弼是英国人，他插手中华糕点推行协会是否有些不当？”李强皱眉问道。
跟着中华糕点推行协会的强大，将来在任何都会或国度寻觅中式糕点制作师事情的人，必须持有协会颁布的证书。没有这个证书的糕点师，不管技术如何高超、糕点有多甘旨，终究都会被视为次流产品。
“也能够考虑。”
此次，李国豪不但派出了十位糕点大徒弟帮手加盟商，还奉告统统加盟商，他们雇用的糕点徒弟必须通过总部公司的糕点制作考核，合格者将获得呼应品级的证书。
“我会的，董事长。”