李雁回共同着暴露一个羞怯的笑容,可手上的活儿可没停下。
李雁回怕李奶奶唠叨她,忙端着那碗油渣去找李爷爷了。
两条大肥肉一会儿的工夫就切好了,李雁回再将另一个锅烧热,趁热将肉片铺在锅底,然后放盐,开端熬油,一边熬一边存眷着火力,千万不能太大了,不然,肉都糊了,油脂封在内里就熬不出来了。
回身又看到李雁回拿出四个小碗,将小盆中的油渣用勺子盛出来一些别离放到四个碗里,李奶奶以肉眼可见的速率见到油渣少了一半,可把李奶奶可心疼的,还没等李奶奶说话,又见李雁回拿出了白糖,谨慎的用小勺盛出一勺别离放在了四个小确碗里,刚出锅的热油渣刹时就把白糖给熔化了,晶晶亮的糖汁裹在油渣之上。
李雁回忙放动手中的饭勺安抚着三个皮小子,让他们阔别油锅别崩着他们,这油星子爆出来,烫一下但是钻心的疼。
“雁姐姐,你在做甚么?!好香啊……”
“他们还小嘛,吃得好一些,才气长得高!”,李雁回也晓得李奶奶没有活力,笑眯眯的说。
李雁回将明天在县集上买的两条大肥肉都拿了出来, 细心用水洗濯了以后, 用菜刀切成了薄厚适中的一片片,不能切得太薄了, 太薄油渣会不好吃的, 李燕回筹算炸完后, 趁热在油渣里拌点糖,给爷奶另有大房、二房各送一碗去,二房家那三个萝卜头必定爱吃。李雁回脑筋里想着,可部下的行动可没停,切好的肉片整齐一层层的码在盘子里。
“嗯!”