大老张心眼儿好使归好使,但是一张嘴毒净能获咎人,周淑兰怕她再不乐意大小子说的话,两人再吵吵起来,从速岔开话儿道:“咱不说这个,都吃菜吃菜,爱吃哪样就多吃点儿,不敷再让我老闺女做。”

傍晌午头,纪岩被赶回家里头作饭。

家里有事前买好的猪肉,拿出来切成滚刀块儿,洗净后放到锅里煸炒完放点汤炖上,烧上个把小时便能够出锅了。又红又亮的红烧肉,拿着大海碗装上,撒上点儿葱花香菜末,就着香喷喷的大米干饭,不爱吃的人也能造个几块儿。

比起茧蛹小神仙儿的口感更好,营养代价也更高。又软又嫩吃上一口味美的赛度日神仙,想必当初起名的人就是出于如许的感慨吧。

每年到了这时候纪家都会跟人搭伙儿,别人家有劳力,纪家有马车,来回运送以搭补均衡儿。头两天是周淑兰和纪以田帮着那两家收地,到了五号这天赋轮到自家。

纪岩在院子里的阴凉处放了张大圆桌,十小我大圈儿围,筷子、酒杯、凉拌菜和炸刀鱼先前都摆上了,余下的汤和炖菜端出锅冒着热乎气儿,老远都能闻着香。

“这小丫头儿还真挺行,弄这些菜哪样都好吃,就算我们堡子里那两大徒弟做也一定比这强。纪以田,你这老闺女真有两下子,赶明儿个让她当厨师都行。”说这话的是李婶的男人,正跟纪以田俩喝着啤酒呢。

只是这小神仙儿天然天生的过程极其长久,要在蚕将变还没变成蛹的时候,哪怕是时候逮着恰好了,只要它出了茧壳儿见了氛围,几个小时内就会变黑成蛹。

明天早晨一家人就敲定了明天的菜谱,红烧肉、炖鸡块儿、炸刀鱼、丸子汤、拌黄瓜,另有最后一个炒茧蛹。除了猪肉以外都是家里有的,没花多少钱却都挺实惠。

收地这天大朝晨四点多钟,纪以田和周淑兰就进了地,头天下午两人已经拿镰刀先放倒了一多数儿,剩下的这些有三四个小时也就全嘎完了。

晒足了日头的苞米棒子剥了黄壳红十足的放成堆儿,光是看着就足以咀嚼到歉收的高兴。

纪岩打地里返来已经畴昔了一个多小时了,眼瞅着就到十一点钟了,几个菜也做得七八八,需求长炖费火候的前两样菜红烧肉和鸡肉块儿都已经做好放在锅里热着呢。刀鱼也都炸好摆放成盘,丸子汤正烧着,茧蛹也都拿热水焯过,只需求略微一炒三两分钟就好。

纪岩把鸡肉块儿炖上,空脱手来拿剪刀一个个的把前两天捡返来的几十个大茧搅开,里头的蚕大多都成了蛹,有那么五六个是刚蜕了蚕皮,表面只是薄薄的小嫩汁皮儿,也就是俗称的小神仙儿。

比拟起在太阳头底下晒着掰苞米,回到屋子里作饭就要轻松上一些。纪岩年龄最小,脚又不好,家里人能照顾她的时候还是会多照顾一些。

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