“就这臭烘烘的东西也能吃?”曾祖这回不信了。
第122章猪内水
曾祖见大伯把臭烘烘的猪内水搬进了院子,“吉华,这是干啥呀?”
另有大骨头也堆了好大一堆,不过大骨头都被剃得很洁净,根基上没肉了。
“嗯,晓得到,你们在这里坐会,我这就去过称,让厨子做去。”说着蓝清城从田吉华手里接过背篓,去前面过称去了。
“大伯,您先帮我拿了,今后您就晓得了,这些可都是好东西呢!”妞晓得大伯会问的。
然后让曾祖找来草木灰,把猪内水放进草木灰里用力的搓揉,直到把黏糊糊的东西措置洁净后,用净水把草木灰冲刷洁净,来回三次,已经措置的非常洁净了。
妞数了数,明天一共拿返来八付猪内水,收成不错嘛!呵呵,收回来用的是铜钱,卖出去那但是银子的呢!
“感谢掌柜的。”妞对这个代价也很对劲。
“老祖,这是妞丫头要的。”大伯一边拎着臭烘烘的猪内水,一边答复曾祖。
不一会,蓝清城跟后厨端了两盘菜出来,“丫头,你看是如许的吗?”
又用盐水给泡了会,趁泡猪肚肠子的时候,又和老祖把肺给洗濯了。
前次听村里的人说,妞丫头一下子赚了一百多两银子,本身还不信呢!这回不信也得信了,就那满地没人要的的野菜,妞丫头也敢拿来卖。
“妞儿,这些东西能做甚么呀?”曾祖看着本身新编的竹篓,就这么给弄的脏兮兮的了。
“嗯,能吃,并且很好吃呢!曾祖能帮我一起弄吗?”曾祖如果不帮本身的话,靠本身真的就难了。
大伯把猪内水和大骨头都搬进了院子,从速赶着牛车回家了,这回家还要给盖屋子的人烧饭呢!
告别了蓝清城,妞跟大伯一起来到菜市。菜市的菜,种类真的少得不幸。
并且,现在天已经凉了,这些东西都不消担忧会坏的。
卖肉的很利落的承诺了,这本要付钱清理的东西,现在能卖银子了,给谁都情愿不是。
“好,感谢蓝叔叔。”妞很灵巧的叫了生叔叔。
“哦,如许啊!”后厨看着本身炒的野菜,味道还行,不过就仿佛少了点甚么,本来是油少了啊!
“二十斤一共三百文。丫头你拿好了。”蓝清城把三串铜钱递给妞。
买好了菜,大伯赶着牛车回了村。回到村里,大伯先把妞送回了家。
“曾祖,这些可都是非常甘旨的吃食哦!只是弄起来比较费事!”妞看着曾祖欢畅的答复道。
“就晓得妞儿本事,传闻你前次赚了一百多两银子,是真的吧?另有刚才的野菜,如何就能卖那么多铜钱呢?”
“另有点,等晒多点再给掌柜的拿过来啊!”妞想把山里采摘的木耳和蘑菇都卖给蓝清城,家里吃的都是空间出来的。
“妞儿,要这些干吗呀,臭烘烘的又不能吃。另有这骨头一点肉都没有。”大伯看着臭烘烘的东西,有点踌躇。
甚么大肠、小肠、猪肚、猪肺都扔在了菜市内里阿谁脏兮兮的大竹篓里了。
等大伯买好了肉,妞让大伯把内里那些猪肚肺和肠子甚么的,都装进装野菜的篓子里,另有阿谁大骨头也给装了。
“嗯,就如许的。这个野菜炒的时候能够再多放点油,那样会更好吃的。”妞看着两样野菜,凉拌的还行,炒的较着的油少了。