首页 > 空间有棵许愿树 > 第三十七章 学厨小测试

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“祖父,那啥......我俄然想起来,后花圃的灵药还没有浇水,我现在就去。”话一说完,羽馨回身就筹办走出厨房。

把切好的火腿,粉丝,白菜和香菇放到白瓷碗中,异化均匀。

凌雪接连十几天除了练习刀工,就是在练习这道咸香鸡蛋卷。固然这是一道很简朴的点心,她想抱着做事做到极致的心态,去做出最好吃的蛋卷。

“大功胜利,接下来只要将冬瓜盅放入锅中隔水蒸,开锅再后用文火炖一刻钟,出锅就能吃了。”

说实话,羽馨的雕工还是不错的,只是这雕工再好,食用时,外皮是不能吃的,只是用勺刮下冬瓜肉与馅料同食。

“羽叔,快尝尝,点评一下。”

这天,羽筠叫她们到厨房来,筹办考核这段时候的学习服从。

“馨儿,你做冬瓜盅。蜜斯,你做莲斑白菜包。”

这边,羽馨在忙着不断的雕镂的冬瓜,那边,凌雪已经开端做馅料了。

羽筠拿起筷子,夹了一个莲花中间的白菜包尝了下,馅料的搭配比例很好,味道层次清楚,有肉香,香菇的香味,另有白菜清甜的味道。点睛之笔是粉丝,接收了汤汁的粉丝,加上一点点白胡椒的辣味,真是一道不错的美食。

“馨儿也很谙练了,羽叔,你看......”凌雪感觉羽叔年纪固然不小,但明显一副中年大叔的形象,他说老朽总感受那里怪怪的。

“你们练习刀工已经半月不足,我教了你们也不止一道菜品。明天,对你们做个小测试,磨练一下你们的学习服从。”

只见那切下来的白菜根,每片叶子被蜜斯修剪成了近似三角形的花瓣,清泉水洗净后,做成了白菜的第一种形状――莲花。

“恩,不错,蜜斯的刀工已经很谙练了。假以光阴,必然能够超出老朽,做出好吃的甘旨的菜品。”

凌雪和羽馨顺次尝了尝,皱了皱眉头,对本身的服从都不太对劲。

究竟上,她们做的,和普通人比拟,味道还是能够的。只是,在厨神级别的羽筠面前,那真是天差地别。俗话说的好,没有比较就没有伤害。

“第一次做成如许已经很不错了,你们还是很有潜力做出美食的。今后多多练习,你们俩都有很大的进步空间。”羽筠鼓励着她们。

“蜜斯,馨儿,你们只要用心去做,迟早会胜利做出甘旨的食品出来。”

羽馨在内心感喟,“唉......”

“每个厨子做的味道都不一样,即便一样的东西,分歧的人做的味道也是有辨别的。就像功法一样,修炼的人不一样,利用的结果有差别一样。”羽筠笑眯眯的说着。

只见她将鸡肉丁和虾仁加少量盐和淀粉拌匀,放入开水锅中焯了半晌,捞出来放那沥干水分。

“你们本身也尝尝看。”羽筠看着她们说道。

因为她之前练习剑法,又修炼了功法,身材调和性很好,手很工致。颠末十几天的练习,刀功已经越来越好,雕镂的莲花,越来越神似了。

凌雪把剩下的白菜芯和做莲花修剪下来的部分根部叶片,全数切成细条,火腿也切成跟白菜差未几大小的细条,用清泉水泡发好的香菇也一样切成细条。

只见她取一些馅料摆在泡软的白菜叶子上,像包春卷一样包了起来。收口朝下放在盘子中,白莲摆入盘子中心。凌雪在大要撒了一层细盐,一点点糖和白胡椒粉。

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