这边不但李掌柜,就连文韬文俊加上文玉华都听得目瞪口呆,满脸的不成思议。这、这做买卖还能这么个做法?
“买断的意义就是香满楼出了银子我就把这菜方剂全权卖给您了,您想如何卖,卖多少银子都和我没干系,我也不能再卖给别的酒楼;分红呢就是我出菜票据香满楼出处所食材,香满楼每道菜每卖出一份就要按我们提早筹议好的代价给我一份分红。比如一道鱼香肉丝,香满楼订价五十文,分给我五文,那么以后的每天每卖出一份鱼香肉丝都要分给我五文,卖一份分五文,卖非常份就要分给我五十文,一百份就是五百文,以此类推下去。”
“哦?掌柜的筹算买我的菜方?那不晓得掌柜的筹算如何买?是直接买断还是给我分红?”
文墨心心念念的就是银子,听了文玉华的话笑咧着嘴问她。
“文女人。”
“不成,掌柜的,我妹子是不能来酒楼里做菜的,这事儿我们不能承诺,您也别提了。”
文墨暗叹公然是买卖场上的老油条,考虑的就是多。
“那照着女人说的分红,如果亏了该算谁的?”
说最后一句话时看向文韬和跟出去的文俊,好嘛!完整没想过要收罗她的定见啊,要做菜的但是她哎,如许真的好吗?
文韬看着自家妹子说着说着还跟他伸出三只手指比划着的模样,活脱脱一副财迷样儿,也笑了起来。
“天然,到时候只说后厨师父做出了新菜,定不会提起文女人只言片语为她带来不需求的费事,只是,如许提及来另有一事比较毒手,今儿文女人做了一回菜出来,大伙儿都晓得香满楼出了新菜式,可如果今后女人不来了,我这楼里的厨子又不会做这几道菜如何是好?以是,文女人……”
文墨晓得他说的甚么,伸手扯上他的胳膊,笑着对他说:“大哥和娘都说我做的菜好吃,我才敢这么跟掌柜的说的,要不然哪来那么大的胆量呢?再说了只是尝尝,万一掌柜的也吃好了把明天的活儿交给我做,能挣三两银子呢!”
“那文女人这菜方筹算卖多少银子?”
这菜方剂还能卖钱了?文韬有些懵,看了文俊一眼,这咋办?
“掌柜的,今儿本就是我家妹子混闹,现下掌柜的既感觉这活儿她能做得,接了也就接了,只是还请掌柜的莫要叫人晓得这菜是我家小妹做的,省的传出去落人丁舌,毛病她的名声。”
再有她说的是个甚么说法,分红是个啥?
“这……”
文墨到偏厅的时候玉华正叽叽喳喳的和她爹文韬说着甚么。
“掌柜的筹算花多少银子买?”
文韬简朴解释了一下,接着说:“你还说呢,就这么一会你就能折腾出事儿来。”
文墨晓得掌柜的是怕她不信才说了奴婢的事情,干脆也做了小我情给他,归正她又不亏。
李掌柜被文墨的题目问的有些发楞,这还要分如何个买法?天然是酒楼里出了银子,她出了菜方来了。
“实在我还是感觉直接买断的好,免得费事,掌柜的觉得呢?”
“小妹,只要不是出来做工我和大哥都没甚么定见,这菜方剂是你揣摩出来的,你自个看着做主。”
“嘿,我说你这小子也不叫人把话说完,急个啥呢?”