采薇笑了笑，持续说道：“这盘凤凰蛋的本钱略高些，一盘菜的净本钱需三十文，但菜的味道极好，又是大晋国独一无二的，以是卖八十文一盘儿，也是绰绰不足。这两盘菜能给醉仙居带来多大的收益，掌柜的心中稀有，以是这两盘菜的代价，我但愿很多于这个数。”
到了酒楼，正值饭口，酒楼里座无虚席，几个跑堂的呼喊着，陀螺似的忙个不断。
小儿难堪的说：“女人，对不住的很，我们沈掌柜正在陪县丞大人喝酒，恐怕没工夫见您，要不，您先用饭？”
两根纤纤玉指，在空中悄悄的晃了晃。
采薇笑道：“沈掌柜可知这水晶冻的本钱是多少？”
“这位小哥，饭稍后再吃，我想先见一见你们掌柜的。”采薇笑着，一双大眼诚心的盯住了小二。
小二认出采薇恰是明天来卖野猪的女人，上前热忱的号召着。
五文的本钱做二十盘，每盘买五十文，这岂不是一本万利？
采薇细心的叮咛了一番，带着九斤捡了个临炭盆近的处所坐下，耐烦的等候覆信。
沈掌柜大惊，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋，连县丞都暴露不成思议的模样。
“小女人，这些菜是你做出来的？”
老乞丐攥紧银子，冲动的连声伸谢，又叫过孙子：“圆儿，快，过来，快给女人叩首。”
祖孙俩正相互安抚着，见到俄然呈现的银子，都吃了一惊，惊奇的抬开端。
“想不到你小小的年纪，竟有这副小巧的心机。”
县丞年近四旬，素衣素冠，面庞清癯，很有几分文人雅士的风韵，说话也是斯斯文文，一团和蔼，并不摆官老爷的谱。
统统皆在采薇的意猜中1
早上还听掌柜的抱怨大厨，说自家已经好久没有推出新菜式了，本来的这些菜，客人都吃腻了，没成想这小丫头就把新菜式送了过来。
“呵呵，好个牙尖嘴利的小丫头。”
沈掌柜猎奇道：“愿闻其详。”
她起家理了理衣裙，叮咛了九斤几句，就跟着小二去了。
随后加了一句：“做二十盘！”
县丞也在？采薇的眼睛一亮，上前一步，掀起篮子上的苫布，对小二说：“不瞒小哥，我此次是来卖这两道菜的，劳烦小哥帮个忙，把这两道菜上到沈掌柜和县丞大人的桌上，其他的，不需小哥劳心，这点子情意，请小哥笑纳。”说着，将一块儿碎银塞到小二手中。
“哎呦，女人，您又来了，但是来用饭的？”
“慢着！”
“二十两？”
“这是我夙起熬的大骨汤，滋补得很，白叟家去找个处所热热，和孩子分着喝了吧！”
掌柜的略一深思，伸出一只手道：“五十文足以！”
送走千恩万谢的老乞丐，采薇的表情舒缓了一些，这才定下心来，让九斤送她去了镇上最好的酒楼――醉仙居！
瞧那两道菜，青的青，白的白，绿的绿，煞是都雅，一见便有食欲，本身既得了银子，又能在沈掌柜那边立上一功，真是两端叨光！